蛋黃酥名店揮軍北上「快閃」 民眾瘋搶曝最愛這一味

蛋黃酥名店的PK大戰!迎接中秋節,中南部的蛋黃酥名店業者搶攻商機,北上進駐百貨開快閃店。凌晨6時就有民眾到場排隊,現場大排長龍,多達上百人!台北名店也輸人不輸陣,推出多元口味可以挑選,民眾最愛哪一味,來看我們的報導。

一大早百貨公司門都還沒開,但外頭已經出現百人排隊人潮,全是為了它,迎接中秋節,蛋黃酥名店業者瞄準商機特地北上開快閃店,果真掀起搶購潮。

民眾:「6點,都是她,她要買很多要用我們的名額。」傳承50年台中蛋黃酥名店,一天準備1000盒,為了讓民眾都能買到,每人最多限購5盒,還有彰化蛋黃酥名店也同樣進駐百貨公司。

蛋黃酥名店行銷總監譚曉雲:「這一次我們中秋北上,主要原因是因為我們5月的時候第一次北上百貨公司,得到大家的熱烈支持,所以這一次是希望說來回饋一下酥迷們,是中秋第一次決定,要北上百貨(進駐)。」這家彰化名店一天準備500盒,採一人限購2盒為上限,中南部名店揮軍北上,但輸人不輸陣,台北名店也很有看頭。

蛋黃酥名店店長童于珊:「今年的買氣有比較早開始熱絡起來,從8月下旬的時候就已經客人在送禮了。」多種口味任君挑選,尤其主打綠豆、紅豆口味都是老饕最愛,不限購之外還能宅配,但相比中南部名店,民眾到底愛哪一味。

民眾:「(犁記)選擇性比較高,朋友也比較喜歡;(犁記)它甜而不膩啦,不會很甜有些是很甜,他口味很多而且很實在,因為我們吃了20幾年了;台北人可能就不會想,特別跑去彰化(新口味),它剛好上來就可以買。」對蛋黃酥業者來說,尤其中秋節檔期是每年最忙旺季,這回進駐百貨要再開闢新商機。

百貨媒體公關部經理陳昀隆:「連續3波的名店,蛋黃酥的快閃之後,銷售會有2位數的成長。」中秋蛋黃酥夯度破表,全台名店業者火力全開之際,看看這人潮就能知道買氣有多旺。

(封面圖/東森新聞)

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