蛤蠣、蝦子全鋪滿！ 火爆「三層海鮮塔」超浮誇

吃鍋季節來臨，為了搶人流，許多業者紛紛祭出浮誇系痛風火鍋，比拚吸睛。新北新莊一間雞湯火鍋店，推出澎派的三層海鮮塔，不僅有巨人級蛤蠣份量，蝦子和花枝整層木桶也全鋪滿，還有業者主打奢華感，融入高檔食材，將螃蟹、鮑魚、生食級干貝，擺滿整盆端上桌，讓饕客滿足視覺饗宴，挑戰痛風極限。

勺起，蛤蠣已經裝了滿滿一碗，但還有數不清的，新鮮蛤蠣撲滿木桶，往上看一層還有蝦子、花枝，你沒看錯大桶海鮮塔，整整3層任你吃，浮誇程度破表。

用餐民眾：「很澎湃很澎湃，很好吃，就是很多元，有肉有蝦有蛤蜊啊。」

用餐民眾：「（海鮮）是新鮮的，我們剛吃那個蛤蜊還不錯。」這間超浮誇鍋物，位在新北市新莊除了澎湃三層海鮮塔，老闆也把韓國原汁原味一整隻雞帶回臺灣，雞湯配上蛤蜊，成了饕客必點。

雞湯火鍋店老闆吳忠威：「很多客人他們，就是為了這個三層塔而來，我們的業績是有上漲的，上漲滿多的。」業者提到食材是廠商每天新鮮直送，未來也不排除會舉辦特定活動，將海鮮塔越疊越高，而提到超浮誇的痛風鍋，還有這裡。

記者：「台北這間餐廳也是主打浮誇份量的新鮮海鮮，可以看到我眼前的這盆，除了天使紅蝦，高檔食材，像是鮑魚、生食級干貝都有，讓你挑戰痛風極限。」2人份的澎湃海鮮超級奢華，還有從日本空運過來的爆卵海膽飯，堆得像一座小山，還沒開吃眼睛就先被震撼。

浮誇美食當道，不吃海鮮也沒關係，超澎派「肉瀑布」也能選擇，一片片肉片向上堆疊，形成一道瀑布，這份量不誇張重達1公斤，連鎖火鍋店推出大份量搶攻市場，一出場氣勢逼人。

浮誇系海陸鍋大PK，各家業者拿出自家絕活，除了擺盤比噱頭拼吸睛，也用份量滿足饕客。

（封面圖／東森新聞）

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