蜜棗怕水氣 果農搭設帆布紗網防凍傷

寒流來襲,不只人怕冷,水果也怕凍傷,需要替他們穿衣服。高雄燕巢的蜜棗就快要進入採收期,雖然蜜棗愈冷愈好吃,但果實還是怕風刮和露水,果農們不惜重本在棗子園外搭起兩層的紗網,上頭再用帆布覆蓋,甚至連根部都要種草生植物來保暖,種種防範措施,就是希望減少凍傷。


果農爬上棚架,把透明帆布打開,將整個果園的天頂給覆蓋起來,四周圍則是早早就搭好兩層的紗網,就是為了抵抗這波寒流。高雄燕巢的蜜棗再過一兩個星期就要進入採收期,辛苦一年的心血可不能白費,果農不惜下重本買防風防寒設備,給蜜棗穿上一層又一層的衣服,不只如此,樹幹的根部也要種植草生植物來保暖,就像蓋棉被。果農表示,蜜棗其實是愈冷愈好吃的水果,愈冷皮薄甜度高,但下雨和水氣還是會凍傷果實,因此該做的防護一個都不能少。去年開花期沒有颱風,今年蜜棗的品質相當不錯,目前價格一台斤約一百元,尤其接近農曆過年,正是年節送禮的時候,得要好好照顧,才能讓這個冬天大豐收。(民視新聞/陳家祥 高雄市報導)


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