蜜棗新品種雪麗首度開賣 季節限定1000盒

蜜棗新品種雪麗首度開賣 季節限定1000盒

高雄市政府農業局與高雄地區農會今天(30日)舉行蜜棗新品種「台農13號-雪麗」首度正式開賣記者會,又大又圓的「雪麗」每顆的重量都在於4兩以上,甜中帶點微酸,比一般蜜棗耐放,適合外銷,高雄市農業局與超商業者合作開放預購,因為產量有限,全台限量1000盒。(溫蘭魁報導)

「台農13號-雪麗」是鳳山熱帶園藝試驗所培育出來的蜜棗新品種,又大又圓的雪麗每顆的重量在4兩以上,有如一顆小的青蘋果,高雄市農業局長吳芳銘表示,其實,雪麗這個品種培育出來已經4、5年了,直到品質和產量穩定了之後,鳳山熱帶園藝試驗所授權,高雄市農會出面協助農民取得品種權才開始栽種,目前高雄市是主要種植地區,並且在今年首度正式開賣,吳芳銘局長表示,雪麗吃起來的口感是甜中帶點微酸,皮薄且有點偏黃,肉白又細緻,比一般的蜜棗更耐放,很適合外銷,外國人給雪麗取了一個美麗的名字叫做Snow Beauty「是第一次全面上市,它的好的品種是早生,皮非常薄,甜酸比例適中,所以稍微有點微酸,有過去傳統水果的味道。」

目前雪麗蜜棗的產量不多,季節限定全台限量1000盒,禮盒的設計概念是以「蜜棗界新星」以及「雪麗俏佳人亮麗登場」為包裝重點,消費者可以透過全家便利商店預購。

高雄市農業局表示,高雄市是蜜棗的主要產地,產量佔全台約四成左右,也是主要外銷的水果之一,外銷國包括中國大陸、日本、香港、加拿大和新加坡,高雄市政府努力拼農產外銷,前天(28日)剛剛外銷6公斤裝的蜜棗230箱,以及1.5公斤裝的蜜棗禮盒600盒到馬來西亞。(照片:高雄市農業局提供)