蜜棗香甜多汁又喜氣 父子攜手打拚精緻農業

過年送禮,圓滾滾的蜜棗,很受喜歡,高雄市有一名蜜棗達人葉仲彬,種出來的蜜棗多汁、皮很薄,口感受到消費者青睞。現在讓他更高興的是,兒子也願意回來學習接班,和他一起投入精緻農業。

燕巢地區的果園,棗子享受陽光露水滋潤。

在農曆過年前後,是品嘗蜜棗的最好時間,葉仲彬是棗子達人,有35年的資歷,說起棗子的種植管理,長篇大論,鉅細靡遺。

土壤的管理,富含鈣、鎂成份,還有微量元素,提供蜜棗所需養份,成熟蜜棗多汁、皮薄,口感很好,很受市場歡迎。

蜜棗香甜多汁又喜氣 父子攜手打拚精緻農業
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他的棗子產銷班,民國83年就成立了,89年度榮獲百大產銷班,目前班員有15人,栽培面積約15公頃。產期是每年12月中旬到隔年3月中旬大約3個月,透過直銷、送拍賣市場或是送南部行口方式進行。

家族種棗子,進入第三代,年輕人有興趣回來接棒。

蜜棗香甜多汁又喜氣 父子攜手打拚精緻農業
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高雄市是蜜棗主要產區,種植面積達800公頃,約占全台蜜棗產量的35%。

葉仲彬是燕巢棗子產銷第七班班長,看到下一代回來當年輕型農,非常高興台灣農業接棒有人。

父子傳承,除了種植,管理和銷售又是另一門學問。

翻轉中的農業,父子兩代朝精緻化方向發展,打造棗子達人的一片天。

(民視新聞/綜合報導)

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