「蜜糖吐司」昔日超夯！如今默默消失 網揭原因

過去曾經紅極一時的甜點蜜糖吐司，已經消失不見了嗎？有網友在網路討論區發文，蜜糖吐司明明前幾年還很流行，但現在似乎都找不太到，就連舒芙蕾甜點店也大幅減少，就有人認為隨著美食不斷推陳出新，小巧又精緻的視覺系甜點反倒成為更多民眾選擇。

四方形厚吐司中間挖空沾上蜜糖，放進烤箱烤的香酥，還得加入不能少的吐司磚，最後重頭戲擠上卡士達醬，擺放水果冰淇淋等配料，曾經非常夯的甜點蜜糖吐司，過去風靡一時，就有民眾發現如今似乎乏人問津。

網友發文好奇詢問，為什麼蜜糖吐司都不見了。「前幾年很流行現在根本找不太到，另外就連舒芙蕾也大幅減少」，引來不少網友留言，底下回覆直呼以前真的很夯，但蜜糖吐司過去究竟有多流行，7、8年級生一問就知道。

民眾：「(以前)我們有時候說要去吃飯，同學就會約說來蜜糖吐司店，之前我們國高中生的時候滿多的，(蜜糖吐司)長的很漂亮，然後吃起來還OK，但是不會一直想要去吃。」現在想看到蜜糖吐司蹤跡，只能在百貨公司或連鎖品牌才能遇見，如今默默消失，有其他人點出原因。

民眾：「認為一個人吃太容易膩，而且通常不便宜，要是自己能做何必出門，花幾十倍當盤子。」另外也有人點出，像是葡式蛋塔和髒髒包等等，熱度只維持一兩年就瞬間崩解。

隨著新型態甜點推陳出新，現在到底夯什麼。民眾：「滿常看到就是像檸檬塔那種，擠很漂亮的玫瑰花，然後像瑪德蓮，達克瓦茲那一種甜點。」法式甜點精緻小巧，美觀又美味來上一口，滿足味蕾還不會太佔胃。

還有鬆餅華麗擺盤，抹茶歐蕾創意拉花。現在不少業者主攻視覺系美食，享用美味還能拍照打卡，成為大家首選。隨著網紅美食不斷推出，也讓過去紅極一時的甜點產品，成為懷念回憶。

（封面圖／東森新聞）

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