行天宮知名自助火鍋冷藏櫃「整排蛆蠕動」 業者認錯宣布用餐9折優惠

有網友到北市行天宮附近知名的松江石頭火鍋城用餐，卻在食材冷藏櫃的溝槽內，驚見一整排蛆在蠕動，而且周邊還有厚厚的汙漬，畫面曝光後，引發網友討論，而店家雖然立刻清潔，但對於為何會有蛆出現卻不願多作回應，隨後更在臉書發文致歉，並宣布即日起到10月13日，到店用餐有9折優惠。

噁！冷櫃食材旁驚見蛆、卡汙垢 業者未正面回應

一名網友日前到火鍋店用餐，卻在冷藏櫃溝槽內發現好幾隻活生生的蛆正在蠕動，還卡了厚厚汙垢，他將影片PO到臉書社團上，引爆網友討論，網友透露，當下嚇到向店員反映，雖然店家馬上清潔，但對於為何會出現蛆，業者卻不願正面回應，僅強調昨天就馬上立刻處理。

不衛生！衛局揪7缺失 業者認錯：用餐9折

而北市衛生局也前往店家稽查，沒找到病媒出沒痕跡，仍揪出多項衛生缺失，一旦店家複查不合格，最高可開罰2億元，北市衛生局食藥科長林冠蓁提到，業者表示每週定期清潔消毒，惟未能出示清潔消毒紀錄。

林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海則說，在冰櫃裡看有蛆的話，就代表衛生狀況不好，一般食物中毒都用急性腸胃炎表現，症狀包含噁心、嘔吐、肚子痛腹瀉，甚至發燒都可能。

而業者也在臉書發文坦承疏忽，表示「餐飲首重食安，有缺失定當改善，各方指教虛心接受」，更宣布即日起至10/13，到店用餐貴客皆享優惠，有常客網友強調，「等環境真的改善再考慮到店用餐，比起9折優惠，提供更安全的食物和環境才是最重要的」，至於全店是否整體清潔大消毒，對此業者表示「研議中」。

台北／綜合報導 責任編輯／網路中心

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