行銷優質豬肉 宜蘭肉羹啟動豬事皆宜

宜蘭縣政府輔導宜蘭縣養豬協會主辦「豬事皆宜」呷好豬生活運動,推廣行銷宜蘭好品質豬肉,昨(三)日在縣府縣民大廳舉辦,以宜蘭肉羹為主題,縣長林姿妙現場也露了一手好功夫,與宜蘭的美食烹飪專家陳韻如老師共同煮出充滿宜蘭味的肉羹。中華民國養豬協會理事長楊杰、宜蘭縣養豬協會理事長賴天立、宜蘭肉品市場總經理簡文魁、縣議員黃定和、莊淑如共同參與。縣長媽媽洗手做羹湯,邀大家一起吃宜蘭好肉羹。

「豬事皆宜」系列活動首波《一碗好肉羹》活動十一月十六日至十二月三日在社群網絡上,募集超過二五○○名網友投票推薦,將選出必訪的宜蘭肉羹名單計十家。下一個階段重頭戲宜蘭《肉羹隊長》選拔活動將於十二月十九日在冬山火車站前廣場登場,徵求喜歡吃宜蘭肉羹的肉羹達人來挑戰,開放一○○位民眾參賽,即日起至十二月十四日下午六時開放網路報名,額滿截止。《肉羹隊長》選拔活動採快問快答淘汰制,題庫會來自《一碗好肉羹》票選活動所選出的宜蘭肉羹店家的特色問答及豬肉小常識等,最後勝出的前三名將有機會帶走宜陽牧場噶瑪蘭黑豬生鮮豬肉或豬肉禮盒,讓大家吃好豬!

縣長林姿妙表示:宜蘭好山好水環境下所孕育出的豬肉,就是宜蘭肉羹鮮甜好吃的秘訣之一,是別的地方所吃不到的宜蘭味,也是許多旅外遊子回憶家鄉的味道。藉著此次活動的舉辦,邀請大家來宜蘭吃肉羹,品味宜蘭豬肉好滋味,讓吃宜蘭好豬成為全民生活運動。