衛生局長陳南松：確診不心慌 備好糧增強免疫力

【記者林玉芬南投報導】中央流行疫情指揮中心1日公布南投縣確診人數732例，死亡人數新增7人，死亡年齡90歲以上1人，80-89歲2人，70-79歲1人，60-69歲1人，50-59歲2人皆罹患慢性疾病，未曾接種疫苗1人，接種1劑1人，接種2劑1人，接種3劑4人。

縣府衛生局表示，疫情雖漸趨緩，但染疫者多為輕症或無症狀，在不自知的情況下，家庭傳染為最常見確診來源之一。根據統計，縣內無症狀或輕症者累計約有5萬6千多人，其中約有95%染疫確診者選擇居家照護。

大部分新冠肺炎確診者屬於輕症或無症狀，可參考以下做法，有助於身體康復及維持醫療量能不致崩潰。
1.選購保存期較長的乳品類：乳品類含有豐富蛋白質、維生素等，除預防肌少症及骨質疏鬆症外，可增加免疫力，保久乳、起司、奶粉等。
2.採買耐放的蔬果：蔬果類含植物性多酚、維生素C及礦物質，可抗氧化、抗發炎，有助腸道調節，加強免疫保護，洋蔥、乾香菇、紅白蘿蔔，、芭樂、蘋果、有些蔬果可以先洗淨冷凍處理，如綠花椰菜、草莓、莓果等。
3.攝取優質的蛋白質：除了肉類外，可選擇黃豆、毛豆、豆腐、海鮮類及蛋類等優質蛋白質。
4.選擇未精緻的全榖雜糧類：地瓜、馬鈴薯、南瓜、玉米、麥片、全穀米、薏仁等。
5.每天一把堅果：堅果種子類含有單元不飽和脂肪酸、豐富的維生素、礦物質，幫助強化心血管及免疫力。
6.少鹽、少糖罐頭：選擇番茄、水煮鮪魚、蘑菇、玉米、黃豆、鷹嘴豆等少鹽少糖的罐頭食物。

衛生局長陳南松表示，平時可以採購適量優質的食材，但要注意保存方式及期限，一旦快篩陽性不必心慌，先找到遠距醫療確診通報醫院或診所，用手機與院所用line進行確診評估及確診通報後，後續收到疾管署的手機自主回報簡訊通知，務必進行點擊確認並回報通知家人資訊後，依序完成自主疫調上傳，開始居家隔離。隔離仍要注意健康吃、補充水分、睡眠充足、適度運動，養出強壯的體質，增強免疫力，才能儘速恢復健康回復健康生活。

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