衛福部公告修正 食品可標示營養宣稱

衛福部今天(19日)公告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」，增加「高、多、富含」等營養宣稱的營養素及其含量基準，也修正不得宣稱的詞句，如含糖碳酸飲料可標示「添加維生素C」，但不得標示「高、富含」維生素C或等同意義等詞句。

食藥署指出，為使法規更加落實及清楚易懂，參考國際規範與產業實務情形，衛福部19日公告修正「包裝食品營養宣稱應遵行事項」，修正重點包括產品在外包裝表達該產品具有特定營養素性質時，可標示如「本產品含葉黃素」、「每份含蛋白質○公克」等與事實相符的營養宣稱，並應於營養標示內標示其宣稱營養素含量。

食藥署指出，修正也增加「高、多、富含」等營養宣稱的營養素及其含量基準，例如固體產品宣稱「高維生素D」，該食品每100公克所含維生素D須達到或超過3微克。

此外，修正表七的內容項目及不得宣稱的詞句，例如含糖碳酸飲料可標示「添加維生素C」或「每100毫升含維生素C 50 毫克」等與事實相符的營養宣稱，但不得標示「高、富含」維生素C或等同意義的營養宣稱及生理功能詞句。

食藥署表示，該遵行事項除第4點第1款、第4款、第5點及第6點自2026年1月1日施行，其餘修正規定自正式公告後即日生效。另，公告日前已取得特殊營養食品許可證的產品，於2026年1月1日起製造者應依該公告規定辦理。未依規定標示者，將依違反「食品安全衛生管理法」規定，處新台幣3萬元至300萬元罰鍰；標示不實者，處4萬元至400萬元罰鍰。

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