被麵線耽誤的臭豆腐店!?其實兩樣都出色!

這次介紹今天介紹同安街巷弄中的排隊名店,週末假日排隊人潮不少,就是同安街上的『同心大腸蚵仔麵線』,店家主賣的大腸蚵仔麵線,麵線有不錯的水準,但其實網上更多人推薦這裡的臭豆腐,酥脆的口感讓人一吃就難忘懷念!

『同心大腸蚵仔麵線』內用外帶都有排隊,用餐環境真的非常窄小,店內座位都是面牆座,比較不適合呼朋引伴太多人一起用餐,也別大包小包來吃!
另外,雖然用餐空間窄小,但乾淨度還不錯,店內有冷氣,隔間也不會有熱油鍋的油煙。

綜合麵線

第一次過來用餐的朋友建議直接點綜合,蚵仔、大腸、肉羹一次滿足不留遺憾!
麵線的湯頭偏甜,不到超級驚艷,但絕對也是值得一吃的水準,尤其在台北不是新北,有這樣的配料已經相當難得!

臭豆腐

上桌這份量讓我小驚喜了下,最近物價狂漲,前陣子在內湖吃了大份的臭豆腐只有小小的五塊....
來這裡必吃的重點是脆皮臭豆腐,外皮酥脆,是真的超級脆的那種脆,配上蒜蓉醬+會辣的辣椒,好吃極!泡菜本身也是爽脆的口感,剛好解膩相當合拍!

同心大腸蚵仔麵線
台北市中正區同安街16號

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