裙帶菜養殖 開創澎湖產業藍海

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澎湖海藻養殖有成,裙帶菜再創新生機。(陳可文攝)
澎湖海藻養殖有成,裙帶菜再創新生機。(陳可文攝)

澎湖積極推展海藻量產研發及產業輔導,力邀國立海洋大學產官學攜手合作,相中裙帶菜的商機潛力,短短1年成果佳喜豐收,開創澎湖藍海產業新契機。

裙帶菜又稱海帶芽,是暖溫帶性1年生大型海藻,多生長在水深3至10公尺的清澈海域,藻體呈褐色,與海帶結構相似,葉片及柄部都可食用,澎湖海域嘗試大量養殖。

澎湖縣配合漁業署大力推動友善養殖環境及輔導漁民養殖大型海藻,爭取獲得經費力挺,進行大型海藻量產研發及產業輔導計畫。

繼海藻養殖長莖葡萄蕨藻(海葡萄)及鋸齒麒麟菜傳捷報,這次縣府農漁局選定裙帶菜為開發主力,2020年度計畫開展率先與國立台灣海洋大學教授小河久朗合作,澎湖縣水產種苗繁殖場著手裙帶菜種苗培育任務。

今年1月初更商請西嶼鄉竹灣海域養殖業者無償提供試驗場地,展開裙帶菜海域吊掛養殖,結果令人驚豔,裙帶菜葉狀體快速成長,短短1個半月平均長度已達80公分以上。

養殖業者士氣大振奮,隨著海域水溫持續升高,首批裙帶菜已於3月底收成喜獲20多公斤,大夥興致勃勃號召大面積養殖。

農漁局指出,澎湖推動海藻養殖成果豐碩,接連獲得「海藻養殖裝置」、「藻類養殖箱」、「珊瑚培育桶」等3項專利,順利輔導在地5家養殖業者生產海葡萄、3家生產鋸齒麒麟菜,未來將與學術單位持續合作研發新藻種,同時投入量產及推廣行銷,打開銷售通路。