亂扔水果有理!?西班牙番茄節即將登場,全世界不能錯過的水果大戰!

番茄大戰(Photo by JOSE JORDAN/AFP, Image Source : Getty Editorial)
番茄大戰(Photo by JOSE JORDAN/AFP, Image Source : Getty Editorial)

雖然無論什麼時候我們都應該珍惜食物,不過有時延續傳統的意義,或許更甚於東西本身的價值。打從1945年開始,每年8月的最後一個星期三,西班牙東南部瓦倫西亞自治區的布尼奧爾(Buñol),都會上演一場番茄大戰!這項節慶本來只是為期一週、獻給當地守護神路易斯・波特朗(Luis Bertràn)以及瓦倫西亞保護者聖母瑪利亞的守護神之節的壓軸活動,最後卻成為該鎮的傳統,吸引世界各地成千上萬名遊客參加。其實不只是西班牙番茄節,世界各地還有其他明明搞得髒兮兮,卻讓人High翻的水果大戰,現在就一起來看看~~

*西班牙・布尼奧爾番茄大戰

番茄大戰(Image Source : REUTERS/Juan Medina)
番茄大戰(Image Source : REUTERS/Juan Medina)

番茄大戰(La Tomatina)又稱為番茄節,關於它的起源眾說紛紜,有一說是1945年時,一群年輕人想加入當時正在舉辦的遊行,因此造成混亂,最後附近蔬菜攤位上的番茄,意外成為人們相互攻擊的武器⋯⋯沒想到就這樣成為傳統。

番茄大戰(Photo by Zowy Voeten, Image Source : Getty Editorial)
番茄大戰(Photo by Zowy Voeten, Image Source : Getty Editorial)

只不過番茄節的發展,並不是一開始就發展得這麼順利,曾經兩度遭到禁止。特別是佛朗哥時期,因為他認為這項活動並不具備宗教意義,於是居民還曾上演番茄葬禮戲碼:抬著一口裝有巨大番茄的棺材在街上遊行!最後直到1975年佛朗哥將軍過世後,它才獲得批准並且日後成為官方節日。

番茄大戰(Image Source : REUTERS/Juan Medina)
番茄大戰(Image Source : REUTERS/Juan Medina)

今年的番茄大戰即將在8月30日登場,前幾天會先在布尼奧爾的主廣場附近,舉辦海鮮飯比賽、番茄煙火等活動,並且有多場音樂表演和遊行,在這座中世紀城鎮中心輪番上陣。到了週三早上,人們會在街上高高豎起一根塗抹油脂的木桿,並且在頂端放上一塊火腿。

番茄大戰(Image Source : REUTERS/Juan Medina)
番茄大戰(Image Source : REUTERS/Juan Medina)

這個儀式稱為「Palo Jabón」,一旦有人成功爬上長桿、拿下火腿,番茄大戰就正式宣告展開。卡車運來滿滿的番茄,將它們倒在主要廣場的街道上,沖天炮發出訊號後,就是每個人為自己奮戰的時候惹~~

番茄大戰(hoto by Manuel Queimadelos Alonso, Image Source : Getty Editorial)
番茄大戰(hoto by Manuel Queimadelos Alonso, Image Source : Getty Editorial)

雖然看似狂丟亂砸,不過番茄大戰還有是幾項規則必須遵守:首先最好先戴上護目鏡和手套,在丟擲番茄前必須先將它捏扁以免傷人,除了番茄以外禁止丟任何東西,還有不許撕扯別人衣服或是將番茄直接朝建築物扔⋯⋯

番茄大戰(Image Source : REUTERS/Juan Medina)
番茄大戰(Image Source : REUTERS/Juan Medina)

在歷經大約1~2小時的混戰後,當沖天炮再次響起時,表示活動已經結束,如果不停手可是會被罰款的喔。這時的布尼爾奧已經被番茄「血」洗成一片紅色,滿地都是現做的番茄醬!至於參與者則紛紛前往河邊沖洗,消防車也會以高壓水柱將街道沖洗乾淨,很快的小鎮又恢復成原本的模樣。

*義大利・伊夫雷亞柳橙大戰

柳橙大戰(Image Source : Getty Creative)
柳橙大戰(Image Source : Getty Creative)

西班牙人丟番茄,義大利人則是丟柳橙。

義大利西北部有座名為伊夫雷亞(Ivrea)的城鎮,歷史悠久的它擁有興建於14世紀中的伊夫雷亞城堡(Ivrea Castle)、最初回溯4世紀的伊夫雷亞大教堂(Cathedral of Ivrea)等景點,不過最引人注目的,還是每年二月登場的柳橙大戰(Battle of the Oranges)!

柳橙大戰(Image Source : Getty Creative)
柳橙大戰(Image Source : Getty Creative)

柳橙大戰是伊夫雷亞狂歡節(Carnival of Ivrea)的核心慶祝活動,它是目前義大利最大規模的食物戰爭,每年四旬節開始的前三天登場,從週日一直延續到週二共達三天,數千名鎮民會被分為九支隊伍,分別穿上不同顏色的代表衣物,展開一場激烈的殊死戰。

柳橙大戰(Image Source : Getty Creative)
柳橙大戰(Image Source : Getty Creative)

關於它的起源據說和一位暴君有關,這位邪惡的公爵聲稱自己擁有領地內所有女子的初夜權,磨坊的女兒(la “Mugnaia”) 維奧萊塔(Violetta)結婚後,公爵強迫她前往城堡,沒想到反而被她砍了頭,之後民眾衝進城堡燒毀宮殿,引發了一場革命。今日出現在馬車上的是公爵的軍隊,至於其他丟擲柳橙的人則代表革命者。

柳橙大戰(Image Source : Getty Creative)
柳橙大戰(Image Source : Getty Creative)

據說一開始革命者扔的並不是柳橙,而是豆子,後來還換成了蘋果,直到19世紀,才用柳橙象徵摧毀城堡所投擲的石頭。至於為什麼是柳橙,到現在還沒有人知道答案!?有趣的是,這些柳橙甚至不是來自義大利本島,而是西西里!

柳橙大戰(Image Source : Getty Creative)
柳橙大戰(Image Source : Getty Creative)

每年都會挑選一個女孩子扮演維奧萊塔,遊客可以加入當地隊伍中,但是不可以丟擲柳橙。此外,如果戴上紅帽子,表示不是革命者,也不可以朝他丟。看著柳橙滿天飛,實在是難得一見的奇景,而且被捏爆或擊碎的柳橙現場噴汁,空氣中充滿現榨果汁的味道,有機會怎麼能不去感受一下~~

*澳洲・金吉拉西瓜節

西瓜節(Photo by Liam Kidston/Newspix, Image Source : Getty Editorial)
西瓜節(Photo by Liam Kidston/Newspix, Image Source : Getty Editorial)

來到南半球,澳洲昆士蘭西原區(Western Downs Region)有座人口大約只有7,000人的小鎮,然而它每年生產的甜瓜(包括西瓜、哈密瓜和蜜瓜)數量,占了全澳洲的25%,説金吉拉(Chinchilla)是澳洲的甜瓜之都一點也不為過。

西瓜節(Photo by Liam Kidston/Newspix, Image Source : Getty Editorial)
西瓜節(Photo by Liam Kidston/Newspix, Image Source : Getty Editorial)

這座城鎮位於布里斯本(Brisbane)西北方約300公里處,成立於1877年的它,因為西部鐵路穿越而誕生。名稱來自於原住民語的「tintinchilla」或「jinchilla」的誤傳,意思是「松柏」,不過今日的它因為甜瓜、特別是西瓜聞名,每兩年舉辦一次的金吉拉西瓜節(Chinchilla Melon Festival),完全突破你對西瓜「使用」方式的想像!

西瓜節(Photo by Liam Kidston/Newspix, Image Source : Getty Editorial)
西瓜節(Photo by Liam Kidston/Newspix, Image Source : Getty Editorial)

故事是這樣的,金吉拉在1990年代歷經嚴重的乾旱。1994年時,當地生產商和商人為了提振城鎮士氣,因此舉辦了第一屆的西瓜節,當年預估有2,500人參加,而後隨著時間發展,這項活動每年已吸引超過上萬人前來共襄盛舉。

西瓜節(Image Source : Getty Creative)
西瓜節(Image Source : Getty Creative)

最近一次金吉拉西瓜節已在今年1月16日~1月19日落幕,下次登場要等到2025年。至於活動中最受歡迎的項目是滑西瓜大賽(Melon Skiing),參賽這必須穿上西瓜做成的溜冰鞋,把腳直接插進新鮮的西瓜中,接著手握繩子,從布滿西瓜塊、西瓜肉,西瓜汁的坡道往下滑,滑最遠的人獲勝,不過一但滑倒就會被淘汰。

西瓜節(Image Source : Getty Creative)
西瓜節(Image Source : Getty Creative)

其他還有西瓜彈跳(Melon Bungee)、西瓜飛鏢(Melon Bullseye)、西瓜戰車(Melon Chariot)、頭破西瓜,以及吐西瓜籽比賽等。不能少的還有吃西瓜大賽,看誰吃得最快。活動曾經寫下金氏世界紀錄:2009年時約翰・奧爾伍德(John Allwood)在1分鐘內用頭砸破了47個西瓜,看來頗有鐵頭功的實力!

文字/Iris PENG