亂扔水果有理！？西班牙番茄節即將登場，全世界不能錯過的水果大戰！

雖然無論什麼時候我們都應該珍惜食物，不過有時延續傳統的意義，或許更甚於東西本身的價值。打從1945年開始，每年8月的最後一個星期三，西班牙東南部瓦倫西亞自治區的布尼奧爾（Buñol），都會上演一場番茄大戰！這項節慶本來只是為期一週、獻給當地守護神路易斯・波特朗（Luis Bertràn）以及瓦倫西亞保護者聖母瑪利亞的守護神之節的壓軸活動，最後卻成為該鎮的傳統，吸引世界各地成千上萬名遊客參加。其實不只是西班牙番茄節，世界各地還有其他明明搞得髒兮兮，卻讓人High翻的水果大戰，現在就一起來看看～～

＊西班牙・布尼奧爾番茄大戰

番茄大戰（La Tomatina）又稱為番茄節，關於它的起源眾說紛紜，有一說是1945年時，一群年輕人想加入當時正在舉辦的遊行，因此造成混亂，最後附近蔬菜攤位上的番茄，意外成為人們相互攻擊的武器⋯⋯沒想到就這樣成為傳統。

只不過番茄節的發展，並不是一開始就發展得這麼順利，曾經兩度遭到禁止。特別是佛朗哥時期，因為他認為這項活動並不具備宗教意義，於是居民還曾上演番茄葬禮戲碼：抬著一口裝有巨大番茄的棺材在街上遊行！最後直到1975年佛朗哥將軍過世後，它才獲得批准並且日後成為官方節日。

今年的番茄大戰即將在8月30日登場，前幾天會先在布尼奧爾的主廣場附近，舉辦海鮮飯比賽、番茄煙火等活動，並且有多場音樂表演和遊行，在這座中世紀城鎮中心輪番上陣。到了週三早上，人們會在街上高高豎起一根塗抹油脂的木桿，並且在頂端放上一塊火腿。

這個儀式稱為「Palo Jabón」，一旦有人成功爬上長桿、拿下火腿，番茄大戰就正式宣告展開。卡車運來滿滿的番茄，將它們倒在主要廣場的街道上，沖天炮發出訊號後，就是每個人為自己奮戰的時候惹～～

雖然看似狂丟亂砸，不過番茄大戰還有是幾項規則必須遵守：首先最好先戴上護目鏡和手套，在丟擲番茄前必須先將它捏扁以免傷人，除了番茄以外禁止丟任何東西，還有不許撕扯別人衣服或是將番茄直接朝建築物扔⋯⋯

在歷經大約1~2小時的混戰後，當沖天炮再次響起時，表示活動已經結束，如果不停手可是會被罰款的喔。這時的布尼爾奧已經被番茄「血」洗成一片紅色，滿地都是現做的番茄醬！至於參與者則紛紛前往河邊沖洗，消防車也會以高壓水柱將街道沖洗乾淨，很快的小鎮又恢復成原本的模樣。

＊義大利・伊夫雷亞柳橙大戰

西班牙人丟番茄，義大利人則是丟柳橙。

義大利西北部有座名為伊夫雷亞（Ivrea）的城鎮，歷史悠久的它擁有興建於14世紀中的伊夫雷亞城堡（Ivrea Castle）、最初回溯4世紀的伊夫雷亞大教堂（Cathedral of Ivrea）等景點，不過最引人注目的，還是每年二月登場的柳橙大戰（Battle of the Oranges）！

柳橙大戰是伊夫雷亞狂歡節（Carnival of Ivrea）的核心慶祝活動，它是目前義大利最大規模的食物戰爭，每年四旬節開始的前三天登場，從週日一直延續到週二共達三天，數千名鎮民會被分為九支隊伍，分別穿上不同顏色的代表衣物，展開一場激烈的殊死戰。

關於它的起源據說和一位暴君有關，這位邪惡的公爵聲稱自己擁有領地內所有女子的初夜權，磨坊的女兒（la “Mugnaia”） 維奧萊塔（Violetta）結婚後，公爵強迫她前往城堡，沒想到反而被她砍了頭，之後民眾衝進城堡燒毀宮殿，引發了一場革命。今日出現在馬車上的是公爵的軍隊，至於其他丟擲柳橙的人則代表革命者。

據說一開始革命者扔的並不是柳橙，而是豆子，後來還換成了蘋果，直到19世紀，才用柳橙象徵摧毀城堡所投擲的石頭。至於為什麼是柳橙，到現在還沒有人知道答案！？有趣的是，這些柳橙甚至不是來自義大利本島，而是西西里！

每年都會挑選一個女孩子扮演維奧萊塔，遊客可以加入當地隊伍中，但是不可以丟擲柳橙。此外，如果戴上紅帽子，表示不是革命者，也不可以朝他丟。看著柳橙滿天飛，實在是難得一見的奇景，而且被捏爆或擊碎的柳橙現場噴汁，空氣中充滿現榨果汁的味道，有機會怎麼能不去感受一下～～

＊澳洲・金吉拉西瓜節

來到南半球，澳洲昆士蘭西原區（Western Downs Region）有座人口大約只有7,000人的小鎮，然而它每年生產的甜瓜（包括西瓜、哈密瓜和蜜瓜）數量，占了全澳洲的25％，説金吉拉（Chinchilla）是澳洲的甜瓜之都一點也不為過。

這座城鎮位於布里斯本（Brisbane）西北方約300公里處，成立於1877年的它，因為西部鐵路穿越而誕生。名稱來自於原住民語的「tintinchilla」或「jinchilla」的誤傳，意思是「松柏」，不過今日的它因為甜瓜、特別是西瓜聞名，每兩年舉辦一次的金吉拉西瓜節（Chinchilla Melon Festival），完全突破你對西瓜「使用」方式的想像！

故事是這樣的，金吉拉在1990年代歷經嚴重的乾旱。1994年時，當地生產商和商人為了提振城鎮士氣，因此舉辦了第一屆的西瓜節，當年預估有2,500人參加，而後隨著時間發展，這項活動每年已吸引超過上萬人前來共襄盛舉。

最近一次金吉拉西瓜節已在今年1月16日～1月19日落幕，下次登場要等到2025年。至於活動中最受歡迎的項目是滑西瓜大賽（Melon Skiing），參賽這必須穿上西瓜做成的溜冰鞋，把腳直接插進新鮮的西瓜中，接著手握繩子，從布滿西瓜塊、西瓜肉，西瓜汁的坡道往下滑，滑最遠的人獲勝，不過一但滑倒就會被淘汰。

其他還有西瓜彈跳（Melon Bungee）、西瓜飛鏢（Melon Bullseye）、西瓜戰車（Melon Chariot）、頭破西瓜，以及吐西瓜籽比賽等。不能少的還有吃西瓜大賽，看誰吃得最快。活動曾經寫下金氏世界紀錄：2009年時約翰・奧爾伍德（John Allwood）在1分鐘內用頭砸破了47個西瓜，看來頗有鐵頭功的實力！

文字／Iris PENG