西螺大橋觀光文化節 魯肉飯「吃免驚」

結合西螺農會百年慶的「西螺大橋觀光文化節」，22日活動中，在農會提供「魯肉飯」吃免驚，提供「大板燒」美食及特定時間製作「韓國卸便當」下，果然吸引大批人潮，也為最後一天大橋節帶來高潮。

▲西螺農會提供魯肉飯吃免驚。（圖／記者郭春輝攝 , 2017.10.22）

西螺大橋觀光文化節，今（１０６）年首度在整地完成的大橋下舉行，讓許多民眾感受到河川高灘地空曠的視野，許多民眾首度在橋下漫步，放風箏，大家感到心情愉快。

▲民眾爭食農會烹調的「大板燒」。（圖／記者郭春輝攝 , 2017.10.22）

今年鎮公所結合西螺農會慶祝百年，除邀請各鄉鎮農會舉辦農產品展售，各個社區也提供各里具有特色的文創藝品，相當有看頭。

22日最後一天活動中，農會家政班首先在現場烹調「大板燒 」供民眾享用，大板燒是利用剩餘米飯加上五穀米、蔬果食材製作，雖然是「廢物利用」，但很有口感，民眾爭食。

▲民眾自製「韓式卸便當」，好吃又好玩。（圖／記者郭春輝攝 , 2017.10.22）

接著農會定時舉辦「韓式卸便當」，利用泡菜、內塊、米飯及海苔，ＤＩｙ出好吃的卸便當，特定時間總是湧進人潮。中午的「魯肉飯」吃免驚，總是吸引大批人潮，最後一天的活動，現場民眾更是大排長龍，只為了享用免費的冠軍米魯肉飯。

農會秘書沈培昇說，這兩天農會每天煮六大鍋飯，至少可提供7、8百人享用，農會不怕人吃，只怕民眾吃不完，有好多民眾連排好幾輪，就是要享受外面吃不到的這一味。