見證台灣第一鹽 建醮融合文史產業

記者蔣謙正/台南報導
為何南區 䋴� L北極殿一帶有「台灣第一鹽」的稱號?文史工作者李春景表示,位於該廟周圍的「瀨北場」是台灣曬鹽的發源地,直到民國六十八年廢鹽區興建國宅,才劃下休止符,共有三百二十三年的歷史。為傳承先民奮鬥精神,市府在當地設立「台灣第一鹽」的碑文以供紀念。
李春景指出,早期荷蘭在府城就有製鹽,但因雜質偏高苦澀不堪,不受到市場歡迎,直到鄭成功參軍陳永華時期,於現今南區教居民修築坵埕改良曬鹽法,北極殿玄天上帝是護佑鹽民的信仰所在,也是今日地名的由來。
李春景說,民俗信仰是民間代代相傳,也是地方文化的表徵, ?埕北極殿創廟三三四週年舉行「七朝慶成謝恩祈安清醮大典」科儀,也舉辦文化建醮《鹽埕風華再現》藝文系列活動,並在歡慶建醮之餘,不忘行善將善款及普度祭品,將於十二月二十七日舉行公益布施,全數捐給弱勢族群。