觀光客不來,台灣名產走出去!佳德鳳梨酥當天下單現做送出關,逆勢賣進13國

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觀光客不來,台灣名產走出去!佳德鳳梨酥當天下單現做送出關,逆勢賣進13國
觀光客不來,台灣名產走出去!佳德鳳梨酥當天下單現做送出關,逆勢賣進13國

撰文‧今周刊編輯團隊

疫情困住人、困不住貨,全球電商發展勢頭更熾熱火紅。近期,包括亞馬遜(Amazon)、蝦皮母公司Sea、Shopify等國際電商巨頭,最新一季的營收、獲利、股價都接連創下新高。

鏡頭轉回台灣,電商雙雄momo、PChome今年上半年營收、獲利同樣刷新歷年同期紀錄。據經濟部最新發布的產業統計顯示,上半年台灣零售業整體營收衰退3%,反觀,電商整體業績卻成長18%。

「化育者」解決痛點
台製商品透過電商銷往全球

實體零售業的數位轉型學問,當然不只是在電商平台開店這麼簡單而已。一來,隨著平台上店家數愈來愈多,如何讓消費者看見你,就是一門大學問。再者,若想把商品更進一步賣到海外去,金流、物流、貨品出關等,都是需要解決的痛點。

所幸,當現階段一個又一個協助品牌執行一站式數位解決方案服務的「化育者(enabler)」出現,讓台灣好物不怕疫情衝擊,上半年不但營收狂飆,甚至征戰全世界。

舉例來說,逾500家台灣知名伴手禮品牌,就透過直流電通(iCarry)的「客製化物流」,把自家明星商品直送全球13國。iCarry執行長陳彥甫透露,光是第2季,來自美國的跨境訂單更凶猛地急升1606%,「今年跨境電商訂單平均客單價達150美元,60天回購率達32至35%。」

跨境直送》佳德×iCarry
海外當天下單、現做寄出關
名店鳳梨酥賣進13國

疫情之下觀光客不來,讓老字號排隊名店佳德糕餅實體業績下滑約4成,但靠著跨境電商平台,一盒盒鳳梨酥當天現做直送海外,逆勢闖出新商機。

50倍!這是佳德3年來正式導入伴手禮電商平台之後,電商通路整體業績狂飆的成長數字。今年因疫情影響,外國觀光客不來,佳德反向操作,送鳳梨酥到海外,今年上半年跨境電商的業績,更大幅成長682%。

成立45年,全台家喻戶曉的老店佳德,為何這麼晚才擁抱電商通路?

「我們最講究的是鮮度,出貨日期一定要是製造日期當天,之前沒有任何一家電商符合期待。」負責營運、在佳德工作逾10年的陳經理直言,過去電商購買商品後一律進倉庫,等待消費者訂單,若7天甚至30天後才出貨,很可能因接近效期而影響品質。

因此,相較一般綜合電商平台先入庫、再分揀貨、出貨的「指送」,2016年成立的伴手禮平台直流電通(iCarry),主打接到訂單才讓廠商生產、當天發貨的「直送」服務,滿足了佳德的鮮度要求。「這是非常具有挑戰性的任務,他們有專業性可接下,我們就專注在產品上。」她補充說。

這波疫情之前,外國觀光客每年約挹注佳德五成營收,今年受疫情影響,佳德實體門市業績約下滑4成,但仍有本地客源當後盾。「當然電商有補一些(客人),他們沒有斷,不只觀光客,跨境爆發更彌補業績。」陳經理透露,雙方合作至今,電商業績成長50倍,佳德伴手禮更因此賣進全球13國。

美國、港澳最夯
伴手禮揚名國際、行銷台灣

攤開佳德電商成績單,上半年跨境電商業績逆勢成長六倍,美國、香港、澳門居銷售前3大市場。

問佳德目前電商營收占比,她低調不願透露,只簡單回答:「電商占幾成沒細算,量大時很大,電商有一定的進步空間,不過,現階段仍以實體門市業績為大宗。」

看好海外客人的回購商機,她不擔心電商與實體門市業績衝突,實體門市也有販售麵包、老婆餅等電商沒有的獨家商品,「最棒的地方是,客人喜歡台灣製造的伴手禮,(iCarry)上面有很多好產品,不管是因為買其他家伴手禮而看到佳德,或是因為買佳德伴手禮而看到其他家商品,對行銷台灣觀光來說,都是一件好事。」

軍火庫》iCarry
邊境封鎖 伴手禮卻更賣
拚鮮度、比服務 一站式銷全球

「品牌海外生意以前幾乎是零,合作後,今年感受到明顯差異!」擁有逾500個台灣品牌伴手禮客戶的跨境電商平台直流電通(iCarry)執行長陳彥甫觀察,去年,占6成的觀光旅遊購物獲客是業績最大宗。今年疫情爆發,原本擔心觀光旅遊活動暫停,會間接影響網站流量,沒想到,7月整個月活躍人數超過26萬人,比有旅客時多1倍;整體業績截至7月底更逆勢成長一倍,且高達95%都來自境外貢獻,「國外旅遊雖暫停,但大家都在找替代方案。」

第一次去佳德,很意外它沒有跟電商合作。每次有業者去拜訪,他們都給軟釘子:「我們生意很好,不需要,謝謝。」原來,佳德講究的是鮮度與品質。

晚上7點,iCarry共同創辦人陳彥甫與李常裕就輪流站在佳德門口,尋求拜訪與合作機會。三顧茅廬不算什麼,兩人花了大半年,直到第24次,服務終於獲認可,「佳德真的很低調,我們已經告訴自己這是最後一次,再不行就放棄。」陳彥甫回憶。

2017年,有了佳德「帶路雞」加持,成立4年的iCarry,如今已累積近30萬死忠海外用戶,且60天回購率達32至35%;不只如此,今年跨境電商訂單平均客單價還達到150美元,是知名綜合電商平台扣除3C產品後,約30至60美元的數倍。

「電商業績只會愈來愈好!」李常裕補充說,來自美國的合作夥伴發現,愈來愈多客人哪怕當地封城解禁,也下意識不去人多的地方、不願到實體門市消費,全球減少接觸頻率、改變消費習慣的防疫趨勢很明顯。(閱讀全文… )

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