託爸買"北湊"卻見沙拉醬 網笑:嘉義人無誤

嘉義縣 / 陳建邦 蔡忠訓 蕭雅心 報導

您知道嗎?在嘉義,如果想買沙拉醬,要跟店家說北湊,就有一名網友說,她請爸爸幫忙買北湊,老爸卻拿著一條沙拉醬而不是白醋回來,讓她傻眼,而實際問問嘉義人,台語的北醋在當地確實指的就是沙拉醬,至於水狀透明的瓶裝醋,他們則稱為酸醋。

有網友發文,無奈的說,請老爸幫她買北湊回來,卻拿回一條沙拉醬,不是她需要的白醋,引發熱烈討論,好多人紛紛說,這確實是北湊沒錯,因為來到嘉義商店,老闆拿出這一包包沙拉醬,跟顧客認知的北湊,真的不一樣,商店老闆說:「年輕人像小姐還不會區分沙拉是什麼,白醋是什麼。」

一種是料理用,一種是涼拌吃,兩種食品到底怎麼分,有人建議,生活用品店業者說:「沙拉醬就是人家在做涼拌用的,然後酸醋是煮菜用的。」事實上,這種被稱為北湊的沙拉醬,在當地也有多種吃法,淋上涼麵肉圓,甜鹹組合的口感,是在地人的最愛,或是搭配筊白筍三色蛋,在炎炎夏日來上一份,都十分消暑,只是,這次因為不同地區,所指的沙拉醬名稱不同,鬧出的購物烏龍,或許也讓不少人,長了知識。

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