評價狂跌1.8星！抹布水煮麵再延燒 店家慘遭改名

石牌一間牛肉麵名店，被一名外送員目擊店員在煮麵鍋旁「擰抹布」，抹布水直接流進煮麵鍋，儘管店家今天出面反駁，但網友依舊不買單，不僅在Google評論上刷1星，更將店名被改成「牛肉抹布水拉麵店」。

有當事外送員表示，「我自己本身也是他們店裡的客人，我也經常去他們家吃飯，看到這幕你會覺得自己不知道已經吃下去多少髒水，所以才覺得很不能接受。」

想起當時目擊到店家煮麵台「擠入抹布水」的畫面，外送員還是覺得噁心反胃，強調不是因為等餐太久為了報復才PO影片，而是恰好目擊，而且自己也曾是店裡的常客。

當事外送員表示，「當時也沒有其他事情，就呆呆在那邊站著而已，他就很自然做出擰抹布的動作，剛好我的密錄器就對著他，歡迎來告，因為我完全PO的是事實。」

事件延燒，網路上店家的Google評價被瘋狂刷一顆星，甚至店名還被改成「牛肉抹布水拉麵店」，負面聲量瞬間爆炸。

攸關食安，北市衛生局也介入調查，不過因為今天店家沒營業所以撲空，但表示最快6號就會有稽查報告，包含人員、環境、器具等衛生，如果有缺失將限期改善，否則將處6萬到2億元罰鍰。

根據瞭解，當事店家其實有兩種煮麵桶，早晚各選一桶清潔，首先會先裝滿水、靜置。業者表示，水放滿是為了泡，讓麵桶不要沾黏，外送員誤會裝滿是要煮麵。

由於業者說法一出仍無法止血，也決定6號召開記者會說明，希望能還原始末、釐清真相。

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（封面圖／翻攝自爆怨公社／東森新聞）

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