【試吃筆記】台北大安區新開「文火處方」 療癒系歐式慢煮料理

「文火處方」吃得到動畫《料理鼠王》中的普羅旺斯燉菜真實版。
「文火處方」吃得到動畫《料理鼠王》中的普羅旺斯燉菜真實版。

去年底,台北大安區巷弄中開了一間「文火處方」,外表貌似咖啡廳,實則卻以一帖帖融合台風的歐式慢火料理,收服客人的胃,再配上精選的紅、白酒,以地區性來說,CP值真的頗高,而且還可以吃到動畫電影《料理鼠王》中的普羅旺斯燉菜真實版。

招牌的圖案也是店名的意象。
招牌的圖案也是店名的意象。


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