認識客庄藥用植物 苗栗南湖國小校訂課程

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【楊以諾 苗栗大湖】

苗栗縣大湖鄉的南湖國小為了推廣客語傳承,推出「植藥健康客家寶」校訂課程,不但學習客庄藥用植物的知識,也透過校友協助,參訪當地近百年歷史的十份崠奉茶亭,並製成短片,透過植物與客家文化的連繫,啟發學生對客家的認同。

「現在有誰來奉茶,就挑來這,路過的人要喝就自己喝,也沒有端茶給人喝,沒有。」

苗栗縣南湖國小學生實際走訪當地近百年歷史的十份崠奉茶亭,與茶亭創建人劉來旺的後代子孫閒話家常,了解奉茶亭的由來。

茶亭創建人孫子 劉盛文:「因為這條路是鹽道,挑鹽的人從通霄挑到大湖、卓蘭去賣,挑糖的人從南湖糖廠做好挑去銅鑼,所以這是交通要道。」

劉家在當地奉茶三代人,都是由家中女性負責,劉來旺的孫女現在已高齡90歲,看到參訪學生,特別重現當年挑水奉茶的絕技,回想小時候11年的奉茶經歷,感觸良多,家中最小的妹妹也曾因此燙傷。

茶亭創建人孫女 劉招英:「放著的時候,小孩子不知道怎麼了往後倒,往後倒就坐進茶桶裡,背後整個都燙傷,燙到都起水泡了。」

由於早期的茶水,都是粗茶或用芭樂葉、青草茶等,這次南湖國小利用校訂課程「植藥健康客家寶」,讓學生拜訪校友,也是奉茶亭創建人的後代,了解客庄的奉茶精神。

苗栗縣南湖國小學生 廖見耘:「我了解奉茶亭的歷史,還有奉茶的精神。」

苗栗縣南湖國小學生 潘沛瑜:「以前的人很有人情味,因為他們都會準備茶水,給過路的人喝。」

學生參訪後也製作長達8分鐘的專題報導短片,校方希望透過課程教學,融入在地客庄文化,讓學生自然而然對客家產生興趣,進而認同客家,才能達到文化傳承的意義。