誠品獨立大店3連發 拚文創觀光

工商時報【邱莉玲╱台北報導】 誠品生活最新獨立大店南西店昨(30)日開幕,之前試營運10天累計50萬人次造訪,來客密度居全台誠品之冠。誠品董事長吳旻潔強調,誠品經營的是文化、文創觀光商機,消費者不只是購物,更想體驗文化、文創,這也是誠品開獨立大店,搶進商圈飽和、商品同質性高的競爭環境下,努力發展新商模。 誠品目前在兩岸三地有46店,包括台灣42店、香港3店、大陸1店,年底前,還有台中三井購物中心大店、大陸深圳大店即將開幕;另在日本的展店計畫預計10月宣布。 吳旻潔指出,誠品看好文化、文創觀光,不限於來台的國際觀光客,也包含國內旅遊觀光客。這2年來台觀光客維持在千萬人次,其中日本、香港人次差異不大,但陸客明顯減少1、2百萬人,由東南亞觀光客取而代之,平均消費力降低,隨著觀光客結構改變,消費行為也在變,最重要不是購物,更想體驗在地文化、文創。 所以誠品將在地文化融入城市觀光,增加競爭力,各店根據當地建物條件、商圈客群規模等,將在地內容、品牌、產品群聚一室,再用不同空間、活動或議題編輯與呈現,形成觀光特色。 誠品做文化觀光歷經三階段,從松菸店開始,當時有50、60個品牌都是首次進商場設櫃,主打手做、實演及台灣微型文創培育;接著這個概念複製到蘇州店,首次引入在地的蘇繡、緙絲、核雕等傳統工藝和民間文創團體。 這個概念在南西店遇到挑戰,因規模不大、投入成本高,沒有餘裕做大面積實演,改以自營文創平台expo與200多個台灣微型文創品牌合作開店中店、做出特色,且利用5、6米挑高空間打造一個能看電影的書店,營造夜貓族看電影場所。 除了敦南店24小時營業,目前信義店、南西店周末營業時間至晚上12點,吳旻潔表示,松菸店隨交通改善、大巨蛋開出也將跟進,未來都有可能發展為24小時營業,雖然敦南店傳出房東有都更等其他想法,但誠品會努力至最後一秒鐘。 誠品未來營運關鍵還有數位化策略,吳旻潔指出,終極目標是培育個人化服務,去年起投入資訊工程等建設,預計2年後消費者會有感,透過APP等數位工具結合實體通路優勢,改善目前服務品質,包括會員忠誠系統和資料分析,加速商品提供速度、預訂服務便利性。