諾羅腹瀉飲食指南 運動飲高糖應稀釋

國內最近諾羅病毒肆虐,光是上個星期,就有超過13萬人次,因為腹瀉就醫。很多人都會有個觀念,認為腹瀉可以喝運動飲料,補充電解質。不過醫師表示,運動飲料電解質的濃度,比例不一定正確,反而讓體內的水分流失更快,加上有過多的糖分,喝了不一定能有效緩解症狀。 營養師建議,腹瀉患者,除了禁用運動飲料,還有水果也避免食用,減少纖維攝取,以減緩腸胃蠕動,患者可以吃稀飯和白吐司,補充營養。

國內腹瀉疫情上升,近四周的案例中,高達9成以上是諾羅病毒,如果嘔吐、腹瀉情況嚴重,流失大量水分,嚴重會導致脫水、心律不整等狀況,因此部分民眾,會買運動飲料來補充電解質。不過醫師特別提醒,因為運動飲料含糖量過高,反而容易因為滲透壓,讓水分流失得更快,建議要加水稀釋後再喝。

3月正值病毒性腸胃炎的流行期,特別是諾羅病毒,家長不敢鬆懈,一旦感染各有方法來因應。

民眾 許小姐:「腸胃炎的話,大部分都是吃什麼稀飯 不然的話,就是什麼沒有調味的東西。」

民眾 龔小姐:「如果是水瀉很嚴重的話,會買那個醫療,就是兒童用的電解水。」

腹瀉造成電解質水分迅速流失,嚴重可能會脫水、抽筋、心律不整等等。

為了補充電解質,不少人選擇容易到手的運動飲料,但在醫師眼裡有這項隱憂。

台北慈院兒科部醫師 吳秉昇:「運動飲料,因為它裡面的糖分比較高,那有些的話 滲透壓也比較高,這種情況之下就有可能,會加速我們身體的水分的流失,而導致小朋友腹瀉的情況,變得更為嚴重。」

營養師建議,可以把運動飲料加水,用一比一的比例稀釋就可以,或是直接補充電解質水。

新光醫院營養師 許為捷:「你進食量很少的時候,你可以去喝運動飲料稀釋,去快速補足你流失的電解質,但是你的胃口其實還可以的話,甚至過了那48小時的急性期,你胃口還可以的話,你就補充水分跟食物,例如像稀飯或是米湯 白粥,這些都可以。」

有胃口最好,因為食物中也含有礦物、電解質,因此可以依照自身情況來調整。

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