謝哲青為手抄紙做牛做馬

作家謝哲青主持的兒童少年節目入圍了今年第55屆電視金鐘獎,主持功力大獲肯定,同樣由他主持的亞洲旅遊台節目《城市的100個發現》廣受觀眾喜愛,本周節目來到苗栗,挖掘客家大縣深厚的文化內涵,尋找苗栗山城當代的嶄新色彩。

謝哲青探訪客家大縣苗栗,深刻感受當地工藝傳承脈絡與融合。(亞洲旅遊台提供)
謝哲青探訪客家大縣苗栗,深刻感受當地工藝傳承脈絡與融合。(亞洲旅遊台提供)

苗栗的文化代表物「客家藍衫」是客家傳統藍染技術的最佳表現,亦是客家文化不可或缺的一部分,在苗栗三義山區丘陵地上的「卓也小屋」種植大片製作藍染染料的植物,謝哲青在達人的帶領下體驗了藍染的神奇,透過簡單的綁紮技巧,讓布產生如萬花筒般精美的圖案,成品引來現場一陣驚呼,也深刻體會「青出於藍更勝於藍」的工藝技術與產業文化。

親嘗板藍根

藍染植物也是藥材之一,其葉在中藥中稱為大青葉,其根即板藍根,10多年前SARS爆發時,曾有傳言板藍根可治療SARS而造成搶購潮,謝哲青聽了便想直接吃板藍根,但藍染達人強調:「可以吃,不過吃起來沒什麼味道。」好奇心爆表的謝哲青當真吃下一小片證實:「本身沒有味道。」

謝哲青也造訪了當地一位手抄紙達人,並挑戰自製手抄紙,他捲起袖子,準備透過輪石來輾壓植物, 不過手抄紙達人卻表示「在古代,輾壓植物是牛的工作」,謝哲青打趣地說:「所以我現在是做牛做馬!」

達人表示,當時的牛一個早上要上2班,一班是2個小時,一天共做4個小時,需要耗費許多體力。手抄紙達人希望藉此完整傳承給下一代,用石輪輾壓植物雖費時又費工, 卻能保留植物原本的纖維,同時也保留了傳統工藝印記。

被誇手很巧

藺草編織也是苗栗當地有名的生活工藝與共同記憶,據說以前只要家裡有一個人會編織,就可以讓全家一年衣食無缺。苗栗的藺編工藝迄今已流傳近300年,蘊含具地方性及民族性的文化意義,追尋藺編的歷史文化,不僅能看見工藝的傳承脈絡,藺編工藝形成的產業鏈更串起不同族群的交織與融合。

謝哲青在編織達人指導下嘗試編織藺草,達人不禁誇獎他手巧、學習能力強,讓謝哲青害羞說:「這樣就出師了, 太快了吧!」全新《城市的100個發現》節目內容將於今(12日)晚9點中華電信MOD亞洲旅遊台播出。