Yahoo奇摩新聞 警匪CP傅孟柏與王柏傑在史上「最餓」影集《美食無間》大PK，惹劇迷敲碗餐廳地圖，導演爆料好吃秘訣這樣拍
由王柏傑、傅孟柏、簡嫚書主演最強美食警匪動作影集《美食無間》，不僅辦案懸疑劇情引人好奇，結合電影手法高規格拍攝的美食畫面香氣垂涎，才首播兩集就登上台灣Netflix前10名，引觀眾熱烈討論，讓大家忍不住重看細節，強力敲碗製作團隊公開劇中餐廳資訊。
美食指導與演員這樣拍，讓觀眾越看越餓
《美食無間》出現包括酸菜白肉鍋、豬腳湯、鱈場蟹、小籠湯包、牛肉麵等畫面，幾乎選在台北餐廳拍攝。編劇因劇情所需，以多場吃飯畫面呈現角色性格，特別是在美食指導蕭維政以「熱」食材拍攝的堅持下，呈現出演員吃飽心情好的唯美神情。
除了畫面香氣犯規，演員們會以不同吃相，狂嗑水煮、火烤、原味、沾醬等不同料理方式的美食。像是第二集傅孟柏、王柏傑以及簡嫚書，各自用不同樣子品嚐鱈場蟹，讓觀眾宛如置身現場，好像也跟著他們一起在吃這些肥美多汁、Ｑ彈誘人的食物。
幼稚警察與獨行殺手美食大PK
劇中飾演警察的傅孟柏，與飾演殺手的王柏傑，這對「雙帥貪吃」警匪組合，大大擄獲觀眾的心。兩人為吃酸菜白肉鍋被迫併桌後，成為互相欣賞美食見解的「飯友」，漸漸展開一段「桌上是飯友，桌下是敵人」的禁忌情誼。尤其王柏傑在劇中是吃貨，習慣自備特製餐具享用美食，非常注重儀式感，帥出美食家新高度。兩人無論戲裡戲外CP感十足，今年同時在台北電影獎獲獎，又入圍金馬獎，讓導演大笑根本就在拍BL劇。
觀眾敲碗公開餐廳美食地圖
《美食無間》導演奚岳隆常被大家詢問如何挑選拍攝的餐廳，他分享：「這次拍攝不以有名或貴而選擇（餐廳），而是吃得開心，得到療癒，才是我們的選擇」、「我們在田調時，會拿著手機不斷測試鏡頭與食物的距離，試圖減少畫面干擾，讓觀眾眼中只看得到美食」，努力模擬人類吃這道食物時看到的視覺感受。
劇中王柏傑、傅孟柏併桌的酸菜白肉鍋餐廳、還有王柏傑當殺手前吃的海鮮丼飯和牛肉丼飯、以及傅孟柏帶菜鳥刑警簡嫚書喝的豬腳湯等料理，都成為觀眾爭相敲碗公開美食地圖的夢幻名單，大家甚至忍不住留言讚嘆：「怎麼可以把食物拍得這麼好」、「大家真的都吃得好香」、「看到巴豆夭（肚子餓）」、「這檔真的太邪惡」！
編輯追劇時已經感覺超餓，寫完這篇又更餓了啊~被查案劇情和美食畫面撩到一個不行！
封面圖片來源：IG@fumengpaul、gourmet_affairs_2023
source from：gourmet_affairs_2023 IG、《美食無間》臉書
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