豆腐直接包在飯裡厲害了,很多人都不知道這種吃法,加上高麗菜,一上桌就搶光!
一、精彩畫面 00:00
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?
二、菜色介紹
今天我要用麗菜和豆腐做一道素食料理, 分享一道海苔飯捲, 這次除了用海苔來做, 也會用越南春捲皮來包在最外面, 越南春捲皮也有人叫做米紙, 買回來一包其實很多, 要很久才會用完, 所以要來想想該怎麼把它用完, 所以想了這道料理, 讓海苔翻捲吃起來多了另一種口感, 之前我有分享過很多用米紙來做的料理, 大家可以回顧看看 。
三、備料
一塊豆腐
一條小黃瓜
8顆小番茄
100克高麗菜
一條杏鮑菇
白飯適量
一湯匙壽司醋
一茶匙糖
一茶匙薑泥
素蠔油一湯匙
醬油一湯匙
糖一茶匙
白胡椒粉1/4茶匙
水適量
海苔數張
米紙數張
四、 試吃
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。