豆腐自從知道可以這樣煮，我家1週吃3次，挑食的孩子也搶著吃，香！vegan 素食料理

豆腐自從知道可以這樣煮，我家1週吃3次，挑食的孩子也搶著吃，香！vegan 素食料理

一、精彩畫面 00:00

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹 00:15

今天我要用豆腐和香菇，來做一道家常菜料理，和大家分享我們家孩子最近很喜歡吃的一道菜，就是蠔油肉碎豆腐，鹹香好吃，非常的下飯，前幾次做的時候，我兒子一個人可以吃掉兩碗飯，所以大家做這道菜的時候，記得多煮一些飯，這道菜也很適合做成便當菜，因為回蒸的時候，還是一樣很好吃。

三、備料 01:00

400克豆腐

2個香菇

3片薑

1棵芹菜

1/3顆紅甜椒

1顆橘色甜椒

四、 調醬汁 04:37

2湯匙醬油

1湯匙素蠔油

1/4茶匙白胡椒粉

半茶匙鹽

1/8茶匙五香粉

1/4茶匙糖

60cc水

1茶匙太白粉

五、試吃 07:44

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。