豆豆先生家族新成員 肯亞"智慧豆"抗暖化有效

面對氣候變遷,農民首當其衝,非洲肯亞多達7成以上人口務農,最新研究實驗,找到應對極端氣候的新解方。這是一種名叫「氣候智慧豆」的新品種,由肯亞農業和畜牧組織科學家經過混種找出,專為肯亞氣候量身訂做,具有高抗旱、耐熱性,還可以快速生長收成、烹煮時間短,省燃料成本,也替農民提高產量跟收入。

一顆一顆精挑細選,再秤重包裝,這些淺紅色、外觀看起來有點類似花豆的種子,可不是一般豆類。

肯亞農業和畜牧組織研究員 卡蘭加:「我們使用耐旱和耐熱品種,開發了氣候智慧型豆類品種,它們不會導致脹氣,並且鐵和鋅含量高。」

隨著氣候變遷,這些小小種子,可能成為翻轉肯亞農業危機的新解方。來自肯亞研究組織,以及國際生物多樣性聯盟等科學家,在進行混種實驗後,找出適合肯亞不同氣候條件的「氣候智慧豆」,能在1個月內開花,70天內成熟。

肯亞農業畜牧組織研究員 卡蘭加:「我們位於低地,氣候炎熱,降雨量不足,這意味著耐旱品種必須在很短的時間內生長。」

除了耐旱、生長快,氣候智慧豆也能替民眾省荷包。

肯亞農業畜牧組織科學家 施亞達:「當烹飪豆子的速度加快時,會降低燃料成本,例如天然氣和木柴,這可能將降低農民的生活成本。」

為了加速推廣,肯亞農業部門招募有意願的農民,一起加入培育品種,提高國內豆類生產。農民也表示,產量和盈利都明顯提高。

當地農民 吉藤加:「1英畝(約4千平方公尺)的土地,我可以收成9到12袋,不像其他品種 只能收成5到7袋。」

不過,氣候智慧豆也並非完美品種,因為需求飆升,目前供不應求,也面臨病蟲害挑戰,能確定的是,氣候智慧豆將為肯亞永續農業種下更多希望。

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