豐山磐石節 美食美景吸客

張亦惠/嘉縣報導
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嘉義縣豐山聚落俗稱「石鼓盤」,因先民以大地石材砌成一畦畦層疊的梯田、築屋造舍舖院落而得名,近年來,社區積極發展觀光,明年1月10日將在磐石公園舉辦磐石節。

豐山社區發展協會總幹事許銘顯指出,明年是第2屆舉辦,希望能活絡地方產業、凝聚社區向心力,並帶動產業發展。

豐山地區早期種植稻米,後來漸漸轉型為種植甘蔗和蔬菜,該地風景自然天成「石泉食美」,有3條溪匯流、蛟龍瀑布等。許銘顯說,「石泉」指溪流與飛瀑,有蛟龍溪、石鼓盤溪、乾坑溪;瀑布有東南亞落差最大的蛟龍瀑布、天雲谷瀑布及蜿延低迴的石盤谷瀑布群。

此外,優美的自然環境也吸引不少遊客,包括石夢谷、千人洞與水漾森林。

「食美」則是指石鼓盤出產的天然美食,包括愛玉、蜂蜜、蔗糖、茶籽油、竹筍等,也因當地水質甘甜,釀成的地瓜露特別甘醇。

許銘顯表示,歲末年初是甘蔗收成的季節,梅花綻放,山櫻花也陸續盛開,豐山社區2020年首次舉辦磐石節活動,2021年1月將迎來第2屆,民眾可上網填表單報名,活動除感謝天地自然外,也盼用觀光帶動產業發展,增進觀光產品多元化,促進在地永續發展。