豐收大跌價 鰻苗1尾150元變10元

鰻魚苗這幾年因為捕撈數量少，一尾要價高達150元，甚至180元都有人要。

但去年冬天情勢大逆轉，鰻魚苗爆大量，光是台灣就捕撈到至少6000萬尾的鰻魚苗，比起往年多出30倍，導致鰻苗價格暴跌，只剩下10幾元，而市場上鰻魚的價格預估8月份開始就會有所調降。

在烤箱裏，煎得油滋滋肥嫩嫩的蒲燒鰻，讓人看了口水直流，以往貴到有些店家乾脆停賣的蒲燒鰻，今年消費者可以痛快的吃了。

細如游絲的透明鰻魚，隨便一撈就有10幾隻，這一盆至少好幾百隻，今年冬天幾乎每個捕鰻的漁民都有這樣的收獲，疑似因為天氣寒冷，寒流來的早，從去年11月到今年3月，全台各地鰻苗大豐收。

前幾年，一個冬天捕不到200萬尾，去年冬天一口氣進帳6000萬尾，捕獲量翻了30倍，一尾150元的天價行情不復見，像坐自由落體一樣，跌破20元，是近8年來的最低價。

中國和日本也都大豐收，台灣6000萬尾已經有4000萬尾的鰻苗外銷到日本和中國，剩下2000萬尾台灣自己養，數量還是多到不得了，業者預估夏天日本進入鰻魚季時，市場行情會開始下滑，

以往1公斤1500元的蒲燒鰻，可能會跌到只剩下500~600元，跌幅超過6成5。

而往年因為日本鰻苗數量少，台灣有養殖業者轉而進口東南亞的異種鰻、如花鱸鰻等來養，台灣鰻蝦合作社特別提出警訊。

原本因為進不到鰻苗而停業的養殖場，最近也都開始復工，業者提前預警，也呼籲消費者多吃鰻魚，幫忙消化市場。(民視新聞 鄭榮文 嘉義縣報導)