豬油爆香飄惡臭…整鍋變「濃黑瀝青」

國際中心／綜合報導

泰國巴吞他尼府疑似傳出食安事件！一名麵店女老闆日前到菜市場的豬肉攤買豬油，沒想到拿回家爆炒到一半後，卻發現鍋子裡的豬油變成一坨詭異「黑色物質」，還飄著陣陣濃臭的瀝青味，讓她懷疑自己買到非豬肉的混合物。

▲豬肉攤買來的豬油，經過爆炒後變成「黑色物質」。（圖／翻攝自khaosod）

綜合泰媒報導，41歲的麵店女老闆詹塔娜（Chantana Kanya），日前到平常固定添購食材的豬肉攤買了一陀豬油，沒想到回家爆炒到一半時，她突然聞到一股宛如瀝青的惡臭味，完全不是平時的豬油香，而且鍋子裡豬油經過翻炒後…竟然變成一坨坨的「黑色物質」，讓她懷疑自己買到假豬肉、或是非豬肉的混合物，原本打算找購買的店家理論，但卻發現對方已經打烊了，只好改日再說。

▲豬油爆炒後飄出陣陣瀝青味。（圖／翻攝自khaosod）

事實上，台灣過去曾傳出「瀝青拔豬毛」事件，不肖業者為了讓脫毛過程更快速方便，竟把有毒的瀝青加熱溶化後沾豬頭皮，丟到冷水中等到凝固後，再把瀝青塊連同豬毛一併剝除，不法獲利超過300萬元，讓許多民眾在毫不知情的情況下，吃下這些黑心豬頭皮。（編輯：鄭餘蓉）

▼▲豬油炒到一半竟變黑。（圖／翻攝自khaosod）

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