豬肉價跌無感 零售價「回不去了」?

豬肉價跌無感 零售價「回不去了」?

天氣轉涼,豬肉供應量回升,這個月豬肉拍賣價也不斷往下調降,從七月每公斤快85元,現在跌到大約70元,降幅快兩成,但消費者買豬肉卻完全感覺不到降價,市場攤商和便當業者都反應,中盤商的批發價格沒動靜,問問政府是不是該出面查一查。

大片排骨肉下鍋油炸,沒多久就炸得金黃酥脆,不過,不管是便當店的排骨飯還是市場的新鮮豬肉,今年價格都一路往上飆漲,就連豬肉拍賣價已經下跌,還是回不去。

民眾:「差不多這樣子,(也沒有變便宜?)沒有。」

民眾:「沒有感覺,(有沒有降都沒感覺?)沒感覺。」

去年底受到豬下痢疫情影響,豬量大減,豬肉價格從一月每公斤68.71元,七月漲到最高點84.7元,最近天氣轉涼,養豬戶供應量回穩,這個月慢慢降回70.83元,跌幅已經快兩成,但婆婆媽媽上市場買豬肉卻沒感覺,五花肉從一斤160小降到150,其他像是里肌等部位,售價都和之前差不多。

豬肉攤商:「批來(價格)沒有什麼少。」

豬肉攤商:「養豬的跟我們這邊的,價格完全不同,沒有什麼降,(沒辦法)沒辦法降,源頭沒降我們就沒辦法降。」

豬肉攤商:「降10元5元來講好了,到我們這裡就沒有多少。」

市場零售豬肉攤,無奈表示,中盤商的豬肉批發價,根本沒調降,尤其黑豬肉,原本量就少,價格更是上得去下不來,連帶讓便當店的排骨飯售價也居高不下。

便當店老闆:「漲了大概20、30元有,也是苦撐不然怎麼辦。」

業者都想問,如果源頭已經降價,中盤商卻沒有反應,導致下游消費者飽受漲價之苦,這時候,政府是不是該出面管一管呢?(民視新聞 蔡佳珍、陳信諺 台北報導)