Yahoo奇摩新聞 天熱豬病供應量減 中元未到 豬價飆破每公斤90元
雲林縣 / 林建鋒 張春峰 吳建宏 報導
最近有民眾去市場買豬肉，發現中元節都還沒到，豬肉就開始漲價了，賣豬肉的攤商也說，因為成本增加，影響買氣，他們也不好賣，雲林肉品市場解釋，暑假天氣熱，豬隻拉肚子生病，營養不夠長不大，供應量少了一兩成，因此批發價才會飆破每公斤90元，預估中秋節過後，才會恢復平穩。
豬肉肥中帶瘦，滷得油亮油亮，配上白飯加點配菜，看了就令人食指大動，排骨炸得金黃酥脆切塊後灑點胡椒鹽，濃郁的香氣不斷冒出，豬肉美食受到許多人的喜愛，但民眾到傳統市場選購豬肉，發現價格有調漲了，從錢包裡要掏個錢還得再挖深一點，多付好幾十塊有點無奈，民眾說：「要吃也是要買不然怎麼辦。」
豬肉攤商忙著分切豬肉，每個部位價格都不同，得仔細處理，但豬價批發價每公斤飆破90元，成本拉高不少，這些豬肉賣得也不輕鬆，市場豬肉攤商說：「買氣差不多少個兩三成，太悶熱大家也都不吃啊。」豬肉價錢漲成這樣，攤商不好賣民眾也買不下手，雲林肉品市場強調，會有這樣的情形，是因為天氣熱豬生病了，營養不夠長不大。
雲林縣肉品市場業務課長曾俊賢說：「今年4月豬隻的下痢情況很嚴重，育成率也不好，減少差不多一成至兩成左右。」豬隻不夠而且長不大價格因此上揚，肉品市場強調，因為暑假放假加上有中元節的肉品需求量大，但豬隻供應不夠所以價格還會飆漲，等中秋節過後就會恢復平穩。
