貓舌餅曲奇餅乾|Langue de Chat|只需要4 種材料

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Langue de Chat Cookie 是傳統的法國甜點之一 充滿牛油的香氣和鬆脆的口感 會忍不住一口接一口? 詳細歡迎參考影片: https://youtu.be/pIKGzgQunvI ▷ Daruma Cooking Happy Cooking : ) #貓舌餅 #曲奇 #餅乾 #做法 #食譜

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人

食材
無鹽牛油 80 克
糖 70 克
蛋白 2
低筋麵粉 80 克
可可粉 1茶匙

作法:
1 :


準備:牛油放室溫待放軟。 用打蛋器打發成奶油狀。 詳細請參考影片:)
2 :


牛油中加入糖→蛋白→麵粉 攪拌均勻。
3 :


把麵糊分成兩半。 巧克力口味: 在麵糊中加入可可粉,攪拌均勻。
4 :


把麵糊倒入擠花袋中。 擠出自己喜歡的大小。 原味:以170°C烘烤16~18分鐘 巧克力口味:以170°C烘烤13~16分鐘
5 :


完成!

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/51932
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