財政部優質酒類認證成果發表會 認證酒品奪國際35面獎牌破歷年紀錄

【民眾網諸葛志一綜合報導】「2023財政部優質酒類認證成果發表會」31日於台北喜來登大飯店舉行，除為新通過認證之製酒業者授證及頒發112年度品評競賽優勝獎項，並結合品評競賽6款優勝酒品辦理餐酒會，展出該部推動優質酒類認證之成果。

財政部自92年起推動優質酒類認證制度，申請認證酒品須通過資格審查、現場評核及酒品抽驗，並提報認證技術委員會審議通過，始授予使用W認證標誌。今日獲財政部授證之認證業者，包括臺灣菸酒股份有限公司南投酒廠、金車股份有限公司員山廠、大安甘醇股份有限公司、舜堂萊嘉股份有限公司及南投縣信義鄉農會5家業者6個廠線。

為行銷推廣認證酒品，財政部自106年起薦送認證酒品參加國際競賽，歷年均有優異表現。本（112）年第3度挑戰2023美國舊金山世界烈酒競賽，打破歷年紀錄，勇奪35面獎牌，包含1面「最佳其他單一麥芽威士忌」、7面雙金牌、8面金牌、17面銀牌及2面銅牌。

另為鼓勵認證業者良性競爭，財政部本年舉辦第9屆認證酒品品評競賽，競賽項目分為蒸餾酒類、釀造酒類及啤酒類3組，邀請國內品酒專家，採盲飲模式進行評審，評審結果共22款酒品得獎。包括台灣菸酒、金門皇家酒廠、金車公司、台中市霧峰區農會、南投信義鄉農會等。

為推廣優質酒類，發表會特別選用6款品評競賽優勝酒品，邀請台北喜來登大飯店主廚精心設計佐酒餐點，並由君品酒店首席侍酒師為大家專業解說酒品之風味及特色，使與會嘉賓對於認證優質酒品之風味留下深刻體驗，亦期促成認證業者、餐飲及銷售通路交流合作之機會。

截至目前共有50廠線262項酒品通過財政部優質酒類認證，相關資訊可至財政部國庫署網站「優質酒類認證專區」查詢。

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