貴婦下午茶首選!PIERRE HERMÉ咖啡廳插旗台北、台中 紅葉蛋糕聯名限量開賣

都說台灣是美食王國,無需出國就能嚐到各地美食。近期 PIERRE HERMÉ PARIS 於台北、台中兩地開設全新概念咖啡館,招牌馬卡龍、限量法式可頌、風味磅蛋糕都能品嚐;老字號「紅葉蛋糕」則在三代研發下推出新品牌「CREAM CO. 鮮奶油有限公司」,更聯名推出限量口味,滿足所有愛吃甜食的吃貨們。

咖啡廳傢俱皆由歐洲直送,百分百還原巴黎風貌(圖:PIERRE HERMÉ PARIS)
咖啡廳傢俱皆由歐洲直送,百分百還原巴黎風貌(圖:PIERRE HERMÉ PARIS)

不用飛出國!PIERRE HERMÉ 咖啡廳插旗台北、台中

被譽為「甜點界的畢卡索」之稱的法國精品甜點 PIERRE HERMÉ PARIS 繼開設甜點櫃,也於台北、台中開設咖啡廳。台北店位於晶華酒店一樓,即日起開幕,歡慶登台於兩地推出 2 款季節限定口味馬卡龍「宏都拉斯咖啡(130 元)」使用中美洲宏都拉斯的咖啡製成內餡,另一款「巧克力、南瓜籽與札塔(130 元)」嚴選巧克力糅合札塔香料,綴以南瓜籽,讓人魂牽夢縈。

除了招牌馬卡龍外,咖啡廳也提供多種麵包甜點,首推限量「法式可頌(120 元)」酥鬆嫩口一咬就著迷;「糖漬檸檬磅蛋糕(1,580元 / 條)」以西西里檸檬製作,酸甜中滿意果香。另有「香橙巧克力棒(600 元)」、「綜合夾心巧克力(600 元)」可以品嚐,六月起將陸續推出「經典玫瑰荔枝覆盆子」、「百香果」等風味磅蛋糕,零時差同步巴黎花都風味。

澱粉控必吃的可頌、限定口味馬卡龍都推薦(圖:彭郁庭拍攝、PIERRE HERMÉ PARIS)
澱粉控必吃的可頌、限定口味馬卡龍都推薦(圖:彭郁庭拍攝、PIERRE HERMÉ PARIS)
咖啡廳也有風味磅蛋糕、飲品可以選擇(圖:彭郁庭拍攝)
咖啡廳也有風味磅蛋糕、飲品可以選擇(圖:彭郁庭拍攝)

老字號「紅葉蛋糕」快閃店在信義區 限量聯名蛋糕開搶

近期台劇《不夠善良的我們》中現身的「紅葉蛋糕」是北部老字號蛋糕代表,近期由紅葉蛋糕第三代推出全新甜點品牌「CREAM CO. 鮮奶油有限公司」,將獨家鮮奶油配方創新多元化帶入全新甜點風味產品,推出「楓糖核桃鮮奶油蛋糕(780 元)」及經典鮮奶油、海鹽焦糖、檸檬口味「雲朵達克瓦茲(120 元起)」現正於台北信義新光三越 A8 快閃中。

紅葉蛋糕三代新品牌,正在信義區快閃中(圖:CREAM CO. 鮮奶油有限公司)
紅葉蛋糕三代新品牌,正在信義區快閃中(圖:CREAM CO. 鮮奶油有限公司)

此外,「紅葉蛋糕」更與台灣美食平台 4foodie 聯手合作,聯名推出的限量版甜點「伯爵布丁長條蛋糕(450 元)」精選高品質的伯爵紅茶,通過慢火悶煮的方式提煉香氣及層次,再融合「紅葉蛋糕」的經典鮮奶油和自製布丁,恰到好處的甜度與療癒奶香,無論一人獨享或是揪團吃都能滿足,即日起於官網限量販售。

紅葉蛋糕聯名口味「伯爵布丁長條蛋糕」於官網限量發售(圖:4foodie)
紅葉蛋糕聯名口味「伯爵布丁長條蛋糕」於官網限量發售(圖:4foodie)

無論是 PIERRE HERMÉ PARIS 的法國人氣甜點、麵包,亦或是台灣老字號「紅葉蛋糕」都讓人垂涎,不妨趁著閒暇之餘和三五好友來場下午茶,感受日常中的甜蜜時光。

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