買年貨人潮湧！萬巒豬腳拚過年訂單 嘉義肉乾日烤500斤

週末就要過年了，不少人都會買屏東萬巒豬腳，外帶回家加菜！雖然疫情影響，內用顧客減少，但外帶和宅配訂單變更多，業者忙到手都沒停下來過。而嘉義朴子市場，有攤肉乾老店，更是當地居民的拜拜首選，一早就有不少婆婆媽媽，搶著買年貨。

一刀剁下，滷到油油亮亮的豬腳，香味撲鼻，好幾個鍋子火力全開，民眾們一個個站在店門口，排起長長隊伍。

民眾vs.記者：「送禮呀！(要送禮的)，送我朋友。」

民眾vs.記者：「從台北來的(台北)回南部，每年過年都會來。」

北漂遊子回南部，第一件事就是跑來買豬腳，想讓除夕圍爐加菜，這裡是屏東萬巒豬腳街，過年前擠滿外帶顧客，工作人員也忙翻了，手根本沒停下來過。

豬腳業者：「都是外帶的比較多，那餐廳(內用)幾乎比較少，台中嘉南以下的，幾乎都自己來拿，所以每天的量還不少。」

雖然受疫情影響，內用桌數大減，但外帶量爆滿，而且現在還推冷凍包，宅配訂單更是搶翻天，店員忙到電話都接不完了。另外在嘉義朴子第二市場，婆婆媽媽擠在肉乾攤販前，排隊人潮也爆滿。

民眾：「買做牲禮，吃不一樣的孩子愛吃。」

民眾：「現做的比較好。」

業者：「過年期間我們大概都要，烤個400500斤起來。」

炭烤爐台上的肉片，烤到焦焦脆脆，再把大片肉乾剪成零嘴大小，不管是肉乾還是香腸、魷魚片，堅持純手工製作，每到過年都是當地居民拜拜首選。

肉舖老闆娘劉麗秋：「多差不多70倍吧，平常的話如果一天10斤，今天一斤大概700(斤)大概400到500斤。」

受疫情影響，生意掉不少，不過即將迎來農曆春節，業者照樣備好大量年貨，準備好好過年。

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