買蔥油餅上「數學課」！？ 揭半張=2份「差1字」價差10元

日前有民眾到知名連鎖蔥油餅店消費，卻發現買三份的價錢和一張蔥油餅相比只差5元。為了多選幾種口味，詢問老闆「能不能補差價」卻被拒絕，讓他忍不住抱怨店家的計價方式不合理！記者實際前往購買，這才發現，業者的計費方式和成本有關。

這間從台南安南區「起家」的，知名蔥油餅加盟店遍佈全台，但價格「統統一口價」，一份就是35塊。

不過，有民眾發現，這蔥油餅兩份的量同等「半張」，但差一個字，「份跟張」，卻差10塊錢，如果以四份140元跟一張110元相比，甚至差了30元。

分店業者江先生：「不是價格的問題，是我們一張的話，是做成半張半張裝成兩份，然後半張是裝一包（份），所以點一張會有兩包（份），不管是塑膠袋或是紙袋，都會幫客人做成個人化這樣子。」

簡單來說，以「半張」跟「兩份」相比，半張60元只能選一種口味，而兩份70元能選兩種口味，落差就在一種口味，只要「裝一袋」，如果兩種口味就得裝兩袋，多了「紙袋成本外」，獨家調味粉也是成本。

民眾：「（價格）還可以啊，（成本）東西都太貴了。以前就是做吃的，所以我們也都知道，說本來原物料就很貴，（所以多10塊你可以接受），對。」

大多民眾都能接受，畢竟這家蔥油餅特色就是「口味多元」，但到底怎麼買「最划算」，老闆這樣說。

分店業者江先生：「一整張的話是兩種口味，最划算的方式還是買一張比較划算。其實如果要分裝的話，跟店家講店家通常都會願意幫你分裝。」

民眾直呼老闆太會精打細算，但其實不管是「份還是張」，多一味多一袋，在這「什麼都漲的時代」，對店家來說都是「成本」。

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