資遣費+賠償恐近2.7億！鼎泰豐撤出陸華北市場 10/31前14家分店全關門

北京恆泰豐餐飲有限公司（以下稱北京鼎泰豐）26日中午拋出震撼消息，表示因公司營業執照20年期限已滿，且董事會未能就「續展」達成一致意見，因而決定於今年10月31日前，華北14家分店將陸續吹熄燈號。

據《財經網》及《界面新聞》等陸媒綜合報導，8月26日中午，鼎泰豐官方公眾號發佈北京「鼎泰豐」品牌期限屆滿將結束營業的消息。

談到北京恆泰豐餐飲有限公司(以下簡稱「北京鼎泰豐」)宣佈，由於公司營業執照20年期限已滿，且董事會未能就續展達成一致意見，公司決定於2024年10月31日前陸續結束以下14家門店:北京漁陽店、SKP店、西單店、芳草地店、APM店、國貿店、翠微百貨店、世紀金源店，天津恆隆店、萬象城店，以及青島嘉年華·海信廣場VILLAGE店、海信廣場店，和西安SKP店、廈門磐基店。

聲明稿指出，北京鼎泰豐自2004年成立以來，始終致力於為顧客提供優質的餐飲體驗。二十年來，北京鼎泰豐從一家餐廳成長為多個城市中廣受歡迎的飲食名片，在市場獲得了口碑與輝煌業績，並贏得了廣大顧客與合作夥伴的信任與支援。

聲明稿稱，對於這一決定給廣大喜愛鼎泰豐的顧客帶來的不便和失望，公司深表歉意。公司將妥善處理員工經濟補償金與安置事宜，並依法保障儲值卡會員的合法權益。同時，積極與各合作夥伴溝通，圓滿處理後續事務，儘量減少對各方的影響。

最後聲明表示，衷心感謝廣大顧客的支持、感謝員工的辛勤付出，以及合作夥伴的理解與信任。未來，公司持續看好大陸市場，將繼續關注餐飲行業的動態和發展趨勢，希望在不久的將來，能夠再次攜手合作，共同創造新的輝煌。

而據媒體報導，由於北京鼎泰豐持有經營執照的是外資身分，而且剛好在今年到期，依當地規定，營業續展需要所有股東同意。但有一名股東認為，在疫情期間，整體餐飲業的經營情況不太理想，所以決定不再經營。

本次估有800名員工遭到資遣，將依照年資分別計算資遣費；加上商場違約金等賠償，預計花費將達六千萬人民幣（近2.7億元台幣）。至於後續鼎泰豐是否將在華北地區重新經營？北京鼎泰豐將與台北總公司深入討論。

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