賣冰到底多好賺？網：成本頂多25元

鄉民中心／綜合報導

目前正值炎炎夏日，作為消暑必備聖品，手搖飲及冰品的銷量可說是蒸蒸日上。最近就有網友發文提到，台灣有句諺語「第一賣冰，第二做醫生」，來形容在夏天賣冰，獲利能力相當優異，加上有些冰店還與外送合作，或是推出果汁、豆花等各項產品，讓他忍不住好奇，「究竟夏天賣冰到底有多好賺？」

網友在ptt發文表示，夏日賣冰的獲利結果相當驚人，一般來說，冰店除了有刨冰、豆花、雪花冰等款項，有的還會販售鮮果汁，或者與外送平台作合作，背後隱藏利益相當龐大。「到底賣冰有多好賺？」對此，網友紛紛留言回應，「就水加工一下，成本根本不到10元」、「賣一個夏天，錢可以夠吃一年」、「巨大好賺到冬天都不用去開業改賣其他東西。」、「我住的地方有家只在夏天才賣的冰店，他有2臺賓士休旅車。」

也有人認真分析，芒果冰一碗120元，裡面大概半顆芒果，現在一顆芒果大約30元起跳，如果大量購買外觀看起來不好看的芒果，成本就會更便宜。他推測，賣冰基本上都是用最便宜的金煌芒果，又大又甜，芒果味很淡，剩下的材料加一加，一碗成本差不多就25元而已，更別說其他非水果類的冰品，肯定更賺，「如果員工找親友來做，店面是自己的而不是租的，這樣毛利7到8成，淨利也有4到5成，根本就已經是餐飲業霸主了。」

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