賣過期肉「和牛EMPEROR」宣布復業 中市府:最重罰300萬
台中知名日本和牛燒肉店「和牛EMPEROR」今年4月被踢爆疑賣過期牛肉給消費者,遭衛生局重罰144萬元並勒令停業。但時隔3個月,業者今(7/30)高調在臉書宣布,將於8月5日重新開業;對此,衛生局表示,業者尚未提出過期肉品銷毀計畫,若違反規定自行復業,依《食安法》最重可處300萬元罰鍰。
台中燒肉店「和牛EMPEROR」與勤美商圈「御帝和牛」今年4月遭踢爆存放大量過期肉品,檢方指揮調查局、警方前往2家餐廳搜索,並帶回負責人與員工等8人,以偽造文書、詐欺等罪嫌偵辦;台中市衛生局食安處也展開和牛燒肉餐廳大稽查。
「和牛EMPEROR」今天突然在臉書宣布,「因4月份的報導給您帶來的不便和擔憂,我們深表歉意。和牛EMPEROR將於8月5日重新開業。我們由衷感謝您一直以來的支持,特別為您準備了由主廚精心挑選的最高級A5和牛特別套餐。」
對此,衛生局表示,業者日前向衛生局申請復業,但卻始終沒有說明過期肉品處理方式,雖請業者補正,但仍未收到補正資料。若業者違反規定自行復業,依《食安法》最重可處300萬元罰鍰。此外,由於業者不服市府處分,已提行政救濟,目前仍在審理中。
更多太報報導
蹦闆穿LV假貨再道歉!「列3聲明負責」護航愛妻:她的心意不會銷毀
鬼月來了!台南最強女鬼散步路線登場,還送加持過平安符
才剛住就遇大火!彰化國中妹抱母痛哭「升學資料燒光了」悲慘家境求幫忙