賣鵝毛躍升資產「百億」?美福這樣賺
生活中心/綜合報導
「美福集團」是美麗華黃家的分支,為台灣知名肉品進口商,旗下還有餐廳、倉儲、羽毛業、超市及美福大飯店,位在大直ATT 4 Recharge旁,新古典金碧輝煌的外觀,更是讓人經過忍不住看它一眼。美福集團資產超過「百億元」,雖四年前因經營權之爭鬧得轟轟烈烈,但在這之前的奠基,重要的靈魂人物竟是曾收購鴨、鵝毛的他:第二代排行老三黃明仁。
▲「美福集團」是美麗華黃家的分支,為台灣知名肉品進口商。(圖/翻攝自美福食集臉書)
根據《鏡週刊》報導,美麗華黃家於1940年代從做屋瓦起家,後來轉入羽毛業,收購基隆河沿岸鴨農羽毛,也沿路買地,兩手賺錢,是大直重劃區的大地主,多年下來,集團版圖持續擴張,家族事業涵蓋食衣住行育樂,生意也愈做愈大,但隨著後代開枝散葉、子孫眾多,不免有分家的聲音。
直到第一代相繼離世後,美福集團由二代老三黃明仁負責,由於他過去曾參與收購鴨、鵝毛的過程,被長輩看出他的經商天分,於是將其大力栽培。而黃明仁也不負所望,在他領導下,美福成為台灣知名進口肉品商,還成了業界公認「頂級牛肉」供應商的代名詞。 黃明仁事業經營的相當成功,不僅愈做愈大,還跨足零售、餐飲等領域,在美福企業總部一樓開設高級食材超市,走進超市一看,裡頭販售著頂級和牛、乾式熟成牛排,不少美食家與廚師都會來這裡採購;除了超市,美福開設的「熟成21」牛肉麵店以及「Fresh & Aged」牛排館,也深受老饕喜愛。
▲美福開設「Fresh & Aged」牛排館,深受老饕喜愛。(圖/翻攝自Fresh & Aged臉書)
隨後五弟黃明堂2008年返台,便跟在三哥黃明仁身邊學習,協助黃明仁創辦美福飯店。不料,就在美福飯店準備規劃試營運、開幕,但都還沒開張,黃家就爆發兄弟相殘的憾事,排行老三的黃明仁與老二黃明煌,以及老四黃明德離世,剩下唯一的老五黃明堂。最後飯店也依舊順利開業,成為繼台北萬豪酒店後,大直第二家國際觀光飯店。(劉沛妘報導)
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