賴揆教你香蕉新吃法 生香蕉帶皮水煮搭配醬油大蒜

香蕉盛產，蕉價慘跌，行政院長賴清德今天在臉書發文推薦香蕉新吃法，他說，近日有一位朋友推薦，生香蕉可帶皮水煮，並搭配醬油、大蒜，養生又美味，呼籲民眾一起多吃蕉助農民。

賴清德表示，近來香蕉盛產，農委會已經提出多項政策來穩定市場，以保障蕉農的權益。

賴清德說，香蕉的高營養價值是公認的，擁有各類維生素和礦物質，膳食纖維的含量也相當豐富，因此，多吃香蕉不只能幫助農民，也對自己的健康有益。

他表示，農民辛苦栽種香蕉，收穫不易，呼籲民眾一起吃蕉協助農民，為農民加油。