【走讀哈瑪星4】日本料亭吃台式八寶冰 「春田冰亭」屋頂暗藏玄機

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貿易商大樓4樓「春田冰亭」,可欣賞暗藏西式木屋桁架結構的屋頂。
貿易商大樓4樓「春田冰亭」,可欣賞暗藏西式木屋桁架結構的屋頂。

超過58年歷史的高雄哈瑪星「貿易商大樓」,4層樓建築,除了1樓規畫為甜點店、2樓為選物店、3樓為茶館外,最特別是4樓以日本料亭概念打造的「春田冰亭」,冰品「宮九枡」以日料方式重新詮釋台灣傳統八寶冰。

因戰火被毀壞的「春田館」,直到1951年才有商人在原址重新興建一棟4層樓高的建築,它也成為當時哈瑪星地區最高建築之一。直到1963年,高雄市進出口同業公會買下這棟樓、並命名為「貿易商大樓」,之後曾閒置一段時間也曾面臨拆除危機,修復1年多後,才於2018年重新啟用。

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