Yahoo奇摩新聞 超人氣的泰式火鍋～峇厘島渡假風的內裝很好拍！泰式湯底不論涮肉或海鮮都超級搭！
泰滾泰式火鍋 可以說是目前最有人氣的泰式火鍋餐廳了! 帶著峇厘島渡假風的內裝，讓你免出國、一秒體驗泰式風情，泰滾泰式火鍋不僅室內好拍，就連上菜用的盤器都非常的用心，濃濃的泰式元素搭配，還有我個人最推薦的泰式湯底，不論涮肉或海鮮都超級搭，泰滾泰式火鍋建議一定要事先訂位，雖然座位很多，但熱門用餐時段很容易就客滿，建議還是提早訂位比較保險。
▼泰滾泰式火鍋目前全台灣有四間分店，桃園店位於桃園車站附近，在統領廣場斜對面、中華路上。
▼泰滾泰式火鍋位於二樓，從大樓一樓就可以看到大大的招牌，搭電梯到二樓即可。
▼泰滾泰式火鍋門口就可以感受到濃濃的泰式氛圍，馬上實現一秒到泰國渡假的願望!
▼剛進門的吧檯可以讓大家拍照，雖然只是裝飾，但如果三、五好友來聚餐，這裡絕對是一個好拍、必拍的區域!
▼用餐區分好幾個區塊，這區上方有蒲公英燈飾的用餐區主要以四人座為主，側邊也有區隔開的獨立空間。
▼側邊有寬敞的六人用餐區，中間的走道超寬，舒適度極佳!
▼角落有一個獨立的小圓桌，搭配綠意植栽好像是雜誌封面的拍攝場景啊!
▼餐廳內用了大量的綠色植栽，坐在裡面用餐就像是渡假般的放鬆~
▼小隔間也有六人桌的設計。
▼另外有三間獨立包廂，也可以打通隔間，每桌的低消是7000元。
▼以下是餐廳的菜單，文末也有放大版及多人套餐的菜單可參考。
▼此份是泰素鍋的菜單(素食；適合蛋奶素、鍋邊素)
▼這裡的醬料提供了泰式辣醬、青檸醬、泰式甜辣醬三種。
▼青檸醬適合沾海鮮，泰式辣醬、泰式甜辣醬沾肉類食材、火鍋料都很適合。
▼湯頭選了泰滾招牌冬蔭功+椰奶雞湯，冬蔭功小辣，椰奶雞湯則是不辣。
▼泰滾招牌湯底冬蔭功濃郁厚實，口味、香氣都非常有水準，還特地調整成適合台灣人的口味，小小的辣度，酸度也適中，不論涮肉或海鮮都是非常適合，推薦一定要點!
▼椰奶雞湯是我到泰國很愛的一道湯品，沒想到來到這裡變成了火鍋湯底，甜香且帶著濃郁的椰奶滋味，一喝就開胃，基本上他們的湯底都是百搭的呀!
▼另一鍋朋友點的是泰滾招牌冬蔭功+綠咖哩。
▼他們的綠咖哩辣度比招牌冬蔭功稍辣一些，但對於我這個只吃小辣的人來說辣度竟然剛剛好，湯頭一樣濃郁厚實，光是這三種湯頭就讓我驚豔連連!
▼覺得不夠辣的朋友，餐廳還貼心的附上辣椒可以隨時調整辣度喔!
▼推薦大家一定要點這個98元的泰泰蝦片(續到家)，蝦片除了剛上桌的這一簍，現場可以無限續，就連回家前都還會再裝一包給你外帶，不僅超值，重點是他們的蝦片很好吃喔~~~是真的很有蝦味的那種!
▼離開前還會再續一包給你帶走喔!
▼上菜囉! 這一桌我們12人吃(後來分2桌)，滿滿的泰式擺盤很漂亮啊!
▼大肉盤上桌都會放上乾冰，夢幻又好拍!
▼剛上湯底，服務人員會幫大家服務試喝湯頭!
▼再來這個泰滾招牌魚漿也推薦!
▼服務人員會幫你把魚漿切塊入鍋，旗魚底的魚漿Q彈又好吃，沾上泰式酸辣醬很搭喔!
▼泰奶塔，這一桶是2公升，目前官方的活動是22點以後訂位內用，就送2公升泰奶塔喔！(活動內容以現場公告為主)
泰滾宵夜場：22:00以後用餐，招待2公升泰奶塔乙座
活動辦法：22:00以後用餐，招待2公升泰奶塔乙座
消費方式：內用單點餐點均有招待泰奶塔
活動注意事項：
1.活動均不與其他活動、套餐、折扣同時併用
2.泰滾餐廳均保有最終解釋權利
▼他們的菜色基於道地泰式口味精神，再來轉為較適合台灣人的酸度、鹹度，像這道涼拌鮮蝦青木瓜絲就很討喜。
▼白飯、銷魂雞油飯，泰式料理總覺得要配碗飯，除了白飯外，他們的銷魂雞油飯也很受歡迎!
▼泰拳蝦餅，有分3顆、6顆一份，蝦餅內餡都是滿滿的飽滿蝦子，一咬開還會爆汁，聽服務人員說這上面繽紛的裝飾還是泰拳的元素喔!
▼酸辣生蝦，一份是5隻，辣度、酸度適中，口味我個人也很喜歡!
▼這裡的大肉盤很出名，先介紹這盤是狂犇三拼，這是板腱牛肉、牛舌與韓式培根牛的組合，喜歡牛舌與牛肉的朋友一定會喜歡!
▼肉質很棒，簡單涮煮一下就是鮮嫩多汁，第一次吃泰式湯底好驚艷，尤其是用綠咖哩涮煮真的好開胃啊!
▼三隻小豬，這是由伊比利豬、梅花豬肉、五花豬肉拼盤而成。
▼不吃牛的朋友點這道就對了! 尤其是伊比利豬 保證是銷魂的美味~
▼暴龍雙拼(20 oz)，想要大份量又要牛+豬，那就推薦點這盤! 這是特選去骨鮮牛+梅花豬的組合。
▼這大盤肉與火鍋的比例一看就知道有多浮誇了! 我以為今天是來挑戰大胃王的(誤)~
▼牛肉、豬肉的品質都在水準之上，加上湯底的加持真的很夠味，冬蔭功湯底簡單來說就是不挑食材很無敵!
▼品質更為高檔的「西班牙伊比利豬肉」(松坂)，喜歡Q彈口感的這款一定要試試!
▼夢幻雙拼，這是今天最厲害的食材，由A5和牛(和尚頭)+西班牙伊比利豬(梅花)組合的雙拼。
▼再來是桃園店限定菜色「嚴選生鮮鱸魚」，一整尾上桌超霸氣!
▼暹羅海釣船，來這裡建議一定要點海鮮，我覺得招牌的冬蔭功湯底涮海鮮更對味，這一款就是適合什麼海鮮食材都想吃的朋友來點，內容包含南美白蝦、船釣活凍中卷、干貝、紐西蘭貽貝、蛤蜊、膠原曼波魚皮、嚴選鯛魚片、東石鮮蚵、阿根廷魷魚松板等，真的很澎湃!
壽星活動
▼當月壽星 幾歲送幾隻蝦 活動，當天出的這盤是50隻，就這樣擺得滿滿滿~~超有誠意的上桌啦!
壽星蝦：當月壽星，幾歲送幾隻蝦
活動辦法：單點餐點消費指定金額即可送當月壽星同等歲數(民國)的蝦子。
消費方式：一桌選一位壽星，用餐人數兩人$1600、三人(含)以上$2000，金額均不包含其他加價費用。
▼活動詳情請參考官方粉絲頁(點此連結)。
▼另一個我覺得有趣的是他們這套涮海鮮的器具很好用，不僅有大開口設計，煮好壓下左右兩側夾子，就可以直接把煮好的食材下放到盤子裡，很方便呢!
▼蝦子飽滿好吃，這次煮了招牌冬蔭功、綠咖哩兩種湯頭都很好吃! 讚啦!
▼慢活野蔬，就連菜盤都很有戲，全木製的提籃上桌還沒吃就拍不停，哈哈! 另外進口的泰式米粉、日本山藥放進湯裡都很厲害呢!
▼再來也推薦這個椰漿蝦丸，涮煮好搭配泰式甜辣醬或青檸醬好吃得轉圈圈~
▼泰拳擂台一次可以吃到食神牛肉丸、手工花枝丸、干貝海鮮丸、黃金魚蛋四種食材，另外火鍋料也推薦金山角樂園，手工魚餃、燕餃、蛋餃也不錯。
泰滾泰式火鍋可說是近年來我吃到最喜歡的泰式火鍋，湯頭用心又美味，菜色、食材多樣也特別挑選過，就連盤器、內裝、服務人員素質我都覺得超棒沒話說，真的是一家很有水準且值得推薦的好餐廳，分享給大家囉！
泰滾泰式火鍋 (桃園店)
地址: 桃園市桃園區中華路10號2樓
電話:03-3473333
營業時間: 11:00~01:00
文章來源：大口老師的走跳學堂
