超商微波食品抽查 75%鈉含量超過建議量

【 si Ranap鄭芸萱/Takiyu陳建雄 台北市】 2017-10-21 打開微波便當食品，方便省時，現代人工作忙碌，常會到便利超商用餐，消基會針對四大超商微波便當隨機檢測，20件微波食品當中，有15件商品鈉含量超過，衛福部建議的一餐攝取量，民眾吃下肚，恐怕會增加罹患心血管疾病、腎臟病風險。 (消基會副檢驗長 麥富德： 造成我們水分不容易排出，因為滲透壓比較高，所以會造成我們心臟、肝臟跟腎臟的負擔，會間接地造成血壓上升。) 當中像是，萊爾富的一碗烤雞腿飯，鈉含量高達3080毫克，排名第一，接續是萊爾富的豪華中華涼麵1984毫克，全家便利超商的日式豬排丼飯1946毫克，消基會指出，檢測的20件品當中，還有5件疑似違反食品安全法規定，沒有在外包裝標示營養標示，像是統一超商的完熟番茄燻腸義大利麵、紅燒牛肉麵、歐姆蛋牛肉咖哩飯、港式油雞便當、炸雞腿油飯。 (消基會董會長 游開雄： 有五件的樣品是沒有按照食藥署規定，標示營養規定，那按照食品安全法的規定，是可以處3萬到300萬的罰緩。) 消基會提醒，購買微波食品時，記得審視營養表示的鈉含量，而目前萊爾富也針對，超出建議值的一碗烤雞腿飯，停止販售，並要求廠商改善。 [原民台新聞影音報導]