超涮口的重慶水煮牛肉＆獨特香氣的臭豆腐鴨血，全在『八年得麻辣專門店』

最近在美和附近發現的新店家，很少看到水煮牛料理，無辣不歡的我怎能錯過XD 一踏進店，麻辣臭豆腐的香氣直撲而來，帶點中藥和辣度的空氣

地址：內埔鄉學人路392-1號

雖然廚房有點悶熱，但用餐環境有提供冷氣

也是挺涼爽的！！

看起來都挺不錯的

畢竟開在美和科大附近

價格也都算低價位

完整的菜單

最狂的是店家推出【加麵加飯不加價】的活動

完全不怕你吃的意思

我們夫妻倆也沒加飯加麵

畢竟年紀有了，店家提供的量也挺足夠

店內提供免費的冰紅茶

這真的很貼心，餐點有的太辣口

冰紅茶喝下去，瞬間滿足

麻辣臭豆腐鴨血(酸辣口味) 75元

高麗菜+金針+臭豆腐和鴨血

純中藥湯頭，麻而微辣的滋味

臭豆腐是裡面最好吃但數量不多的一樣

吸飽了醬汁，非常美味

聞起來非常臭，但吃下去不覺得

覺得不夠辣的話

自助區還有店家自製辣醬

超夯麻辣乾麵 45元

高麗菜+魚丸+金針菇+蒸煮麵

有點滷味的概念

不過看起來偏白色醬料

吃起來比我的水煮牛還要辣些

重慶水煮牛肉 140元

首先，白飯的飯量挺大一碗

不夠吃的話，可以再續碗來吃

這水煮牛的滋味很不錯

看似紅通通的油浮在上層，但沒想像中的辣

小辣的滋味刺激口腔

搭配底下爽脆的豆芽、大陸妹

牛肉片也很得很足夠，不會吝嗇

水煮牛是有後勁的辣，但不會持續很久

湯頭可以直接喝，不會太鹹

牛肉吃起來是有特殊處理過

不會柴柴的肉質，但嫩度吃起來是我不太喜歡的口感

但搭配白飯真的很絕配

我把滿滿的飯和肉都吃光光