超高人氣的XXL大水餃及燻醬滷味


最近某假日早上,老婆忽問:從新莊去南港展覽館遠不遠?我心想,不會是中午懶得煮,想去南港吃什麼?不過我還是回:「不塞車,大概半個小時吧,怎了?」
老婆又說:「聽說那有家30多年的老店,賣的大水餃和滷味很有名,也有不少人說是南港必吃,想去吃吃看,反正我們今天也沒要幹嘛。」
我:「是、是、是,只不過吃個午餐,還要跑到20幾公里外去吃!大概也只有我這種很隨性的老公,才能配合妳這種很任性的老婆...」
老婆:「哼~你說反了!」


▲店外觀
「北大荒」位於南港路一段上,南港火車站與南港展覽館的中間,店面離兩處各約600公尺。用餐時間路過很難不注意它,因為店前可是排著長長的人龍~


▲店前寫著:
老抽老滷創始於1990年 燻.醬.滷。北方偏遠未開發肥沃土地稱之為北大荒


▲排隊前先到櫃台拿菜單
選擇有:10種乾拌熱麵、10種湯品、水餃(自行寫上要幾顆,但最少 6顆)、20多種滷味(滷味櫃台夾完,店員會寫多少錢)


▲長長的排隊人龍
我請老婆先排隊,我和兒子先進店內找座位。


▲其他人進入店內找位子
1樓主要是工作區,內用的位子不多,用餐區主要在2樓。


▲牆上,10種乾拌熱麵和10種湯品的價目表
比較特別的是,只有賣乾麵,沒賣湯麵。


▲2樓用餐區
假日用餐時段,一位難求。


▲滷味櫃,各項滷味排得整整齊齊
當排隊快到櫃檯時,一旁有個大的滷味櫃,有20多種滷味可選。
一般的麵食小吃店,可沒那麼多選擇,這有如是滷味攤的規模~


▲滷味價目表
看清楚價目表喔,可不要像我老婆失心瘋,什麼都想吃,夾了不少,尤其還夾了一整大片的松阪豬,
我馬上阻止她說,我們還有15個大水餃、兩碗乾麵、燙青菜和湯耶,鐵定會吃不完!
而且這可不是一份,這片切下來可能就兩三百元,應該是跟櫃台點餐時,再跟櫃台說,我們還要一份松阪豬...


▲醬料區


▲南港必吃高人氣小吃上桌
我們點了:15個大水餃、咖哩麵、肉燥麵、燙青菜、蛤蠣湯


▲咖哩麵
咖哩醬香十足,上面還有一把川燙肉片,以及不少的紅蘿蔔絲、洋蔥絲,看起來很就合我和兒子的口味~


▲咖哩麵,特寫
咖哩醬相當濃稠香,屬於台式重口味,麵條粗Q彈,川燙肉片無騷味不柴澀,吃起來能讓人有飽足感。


▲肉燥麵
我和老婆吃了一口,都覺得,這肉燥的滷脂汁香十足,很合我們家口味,
拌麵很好吃,但店家怎沒賣滷肉飯,我和兒子會更愛,好可惜~


▲滷味
撒了大量的蔥花,更增添視覺上誘人的美味~


▲滷味,酸菜
滷味上桌時,明顯感覺其份量,比我們點的還要多,原來是加了不少大片厚實的酸菜。
這酸菜吃起來,不但不會死酸鹹膩,反而是微酸鹹中,帶有脆口與甘甜感,很合我和老婆的口味~


▲松阪豬
松阪豬本身就很好吃,這又有著燻香十足以及微滷的滋味,風味真是很不錯!


▲牛肉、香菇、豆干、泡菜
都頗不錯吃,香菇口感明顯比一般小吃店出色。


▲蛤蠣湯
蛤蠣鮮,份量不少,算是物美價廉。


▲大水餃
一個九元的大水餃,顆顆個頭不小,且飽滿。


▲大水餃,外觀
和一般的水餃相較,明顯大顆不少,約至少大個1.5倍有吧,可說是XXL尺寸的水餃,且看起來也相當厚實飽滿。


▲大水餃,剖面
皮很厚Q,內餡個頭有如包入一個小肉丸,口感肉鮮帶有蔥脆香,飽含脂汁又不過於肥膩,我們覺得不錯吃。
相較現在坊間,一個水餃很多也要七元起跳,這有如XXL尺寸的大水餃,賣九元算是便宜,且我老婆吃個五顆就有飽足感。
現場我們看到不少人,很相信自己的實力,點了一大盤水餃和一大盤滷味,最後吃到撐吃不完,只好打包回家...

這間「北大荒」,網路評論高達 8千6百多則,雖然平均只有3.9星,但店前可總是大排長龍,也有不少人說這是在南港必吃,也有人說是間被水餃耽誤的滷味店,可說是評價有點兩極的店家,
不過頗合我們家的口味,CP值也不錯。

我們造訪當天,六百公尺外的南港展覽館,館內有舉辦電玩展,在店內就看到許多人,拿著電玩展內的提袋,來這用餐,也難怪有人也稱「北大荒」,是南港展覽館周邊必吃美食~

【營業時間】11:00~21:30
【地 址】台北市南港區南港路一段201號

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