越南咖啡風氣盛行 伯朗瞄準年輕族群

(中央社記者廖禹揚台北29日電)在台灣紅遍大街小巷的「Mr.Brown」伯朗咖啡前進越南,金車集團瞄準越南年輕族群對便利性的需求,引進方便「帶著走」的罐裝咖啡,要打入越南市場。

中華民國對外貿易發展協會26日至28日在越南胡志明市舉辦2017年越南台灣形象展,嚴選台灣優秀廠商與越南民眾面對面接觸,其中設有休閒食品區,將最道地的台灣飲料及食品帶到胡志明市。

金車集團在現場展出各種口味的伯朗咖啡及膠囊咖啡,瞄準咖啡風氣盛行的越南市場。

曾受法國統治的越南,喝咖啡的風氣相當盛行,大大小小的咖啡店林立,不僅本土小店,星巴克、caffebene等國外連鎖店如雨後春筍般出現在越南街頭,此外,坐在路邊板凳上喝咖啡閒聊的民眾,也是胡志明市隨處可見的風景。

駐在越南的金車集團越南廠總經理游長立表示,越南到處都能買到咖啡,咖啡市場一直在成長,但在路邊販售的咖啡因為有衛生的問題,未來可能逐漸被淘汰,且超商跟超市也越來越多,具備便利性的罐裝咖啡商機值得期待。

游長立說,在平均年齡不到30歲的越南,年輕族群將是非常具有潛力的市場,雖然越南人不乏取得咖啡的管道,但年輕人對時間、對便利性的需求,將是罐裝咖啡的商機所在。此外,他們習慣上對於喜歡的東西比較不會計較金錢花費,像是便利商店的商品單價雖然較傳統商店高,銷售情況仍是不錯,反而是傳統商店漸漸消失。

在台灣以「Mr.Brown」廣告歌紅遍大街小巷的伯朗咖啡,近3年開始開拓越南市場,游長立說,目前還在培養品牌認知度,因為越南市場較大,今年度開始的行銷工作先主攻胡志明市,利用路邊、計程車體上的廣告等爭取曝光。

游長立說,在伯朗咖啡進入越南市場前,當地少有罐裝咖啡,但越南本土品牌近來開始加入戰場,金車除了將台灣味咖啡引進越南,也正在開發較符合越南傳統口味的咖啡,提供越南消費者更多元選擇。

在越南設廠已二十餘年的味丹國際有限公司副董事長楊坤祥表示,越南飲料市場非常競爭,味丹冬瓜茶與青草茶等飲料在台灣都相當受歡迎,但要進入越南市場,扣掉與其他飲料品牌競爭的費用,其實利潤不大,因此最後決定先不做這部分業務。

但楊坤祥說,金車切入角度不同,以咖啡為主力,加上時代在進步,年輕人慢慢開始追求方便性,需求不只是要花兩三個小時坐著喝咖啡聊天。且飲料市場品項多,如何切進市場、有沒有抓對市場才是重點。

游長立表示,伯朗咖啡目前透過代理商在越南各地超商與超市鋪貨,未來也考慮與目前正夯的電商平台合作,配合政府新南向政策,前進東協市場。1060729