越南妻網購家鄉味!月餅驗出非洲豬瘟病毒 冷凍存活千天
警政署移送的19件走私肉製品,已經有4件被檢驗出呈現非洲豬瘟病毒陽性,其中,台南市是一名越南籍太太為了吃家鄉月餅上網訂購,被查出有豬瘟病毒,市長震怒,下令徹查來源及流向!因為病毒目前尚無有效藥物或疫苗,而且在冷凍狀態下,可以存活上千日,就怕這些含有豬瘟病毒的肉製品被拿來當作廚餘引發大傳染,專家也建議,廚餘最好加熱到攝氏90度以上,達1小時。
衛生局人員:「這個月餅,對啦!這個不行!」
就是袋子裡的3個月餅,被查扣送檢後,發現月餅內餡"非洲豬瘟病毒"呈現陽性反應!
衛生局人員vs.男子:「誰幫你買的?越南人?」
台南市長黃偉哲:「台籍人士娶了越南的夫人,他的夫人想要吃越南的月餅,所以去網站上訂購,居然就可以長驅直入!」
儘管吃下非洲豬瘟病毒對人體不會有影響,但台南麻豆區及其下游的養豬場,高達100場以上,擔心這些食物沒吃完被拿來當作廚餘,引發傳染,市長揚言重罰之外,也要求嚴加追查月餅的來源及流向。
非洲豬瘟病毒在冷凍的狀態下,可以存活1千天,無有效藥物或疫苗,加上致死率幾乎達百分百,傳染力強。
嘉藥食藥粧檢測中心主任鍾玉明:「剩菜如果要當作廚餘的話,最好是經過加熱,中心溫度最好能夠達到90度以上,至少可能要煮1個小時左右啦。」
針對警政署查獲的19件走私肉製品,檢驗後,到25號上午為止,有4件呈現非洲豬瘟陽性反應,分布在彰化、台南、高雄等主要養豬縣市,除了廚餘加熱100度之外,要殺死非洲豬瘟病毒,動植物防檢局也提供專家建議,包含日照5到9天;加熱56度70分鐘,70度立刻不活化;至於畜牧場及豬隻屍體糞便,可以分別以2%的次氯酸鈉、氫氧化鈉消毒,至於運輸載具場地,則是建議以氧化劑類的消毒藥品,來清除豬瘟病毒!
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