越南小吃爆食安風波 疑法國麵包害35人吐瀉

新竹縣 / 莊明憲 楊文尚 許庭綸 報導

新竹縣竹北區一家越式小吃攤,爆出35名顧客吃完法國麵包後,疑似集體食物中毒的案件。衛生局24日獲報,吃過麵包的人陸續出現上吐下瀉、發燒頭暈的情況,懷疑食材可能有問題。這兩天店家被勒令停業,新竹縣衛生局前往稽查,責令改善六項缺失,店家表示不知道怎麼會這樣,坦言壓力很大,打算調查完後結束營業。

繽紛外觀掛上帆布,街邊一家小攤販,不只販售法國麵包,還有咖啡烤肉米線,越式料理受到不少人喜愛,但這家小販爆出食安風波,被縣府勒令停業,攤販房東說:「每天都有賣,幾乎每天沒事,每天都有賣,我還想說這兩天怎麼沒開門。」

店家設在新竹縣竹北區一處市場,24日醫院陸續獲報,民眾吃了法國麵包後,開始上吐下瀉甚至發燒頭暈,疑似集體食物中毒,截至昨(26)日晚間,共有35人就醫,目前仍有5人住院觀察中。

目前掌握,共有4家醫院獲報,多數人已經返家休養,衛生局也前往攤販稽查,酒精消毒撕開包裝,稽查人員用棉花棒,在餐盤上來回滾動,新竹縣衛生局一早,到攤販採樣抽檢,發現包括病媒蹤跡,儲存物品食材器具沒有離地放置,分裝食材未標示有效日期品名,共計六項缺失,已經責令限期改善。

新竹縣衛生局食藥檢驗科長沈淑芳說:「總共採檢了12樣檢體進行檢驗,那最快兩週會有一個結果報告,如果屆期未改善,我們會依食品衛生相關管理法法則來裁處,那最高可處2億元以下的罰鍰。」

網搜這家店評價高達4.7顆星,有的人稱讚無敵好吃,有的人說清爽無負擔,業者透露她從越南嫁來台灣,目前爆發食安疑慮,無法營業生計受阻,只能靜待稽查結果出爐,但也坦言壓力真的好大,往後可能不再營業。

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